ultrazvuklu tofu kəsmə maşını
Ultrasəs tofu kəsici maşın üstün kəsmə nəticələrinə nail olmaq üçün dəqiq mühəndisliyi ultrasəs dalğaları ilə birləşdirərək qida emalı texnologiyasında inqilabi irəliləyişi təmsil edir. Bu yenilikçi maşın tofu bloklarının struktur bütövlüyünü qoruyarkən təmiz, dəqiq kəsiklər yaratmaq üçün adətən 20-40 kHz arasında işləyən yüksək tezlikli vibrasiyalardan istifadə edir. Sistem möhkəm paslanmayan polad çərçivədən, ultrasəs generatorundan, xüsusi kəsici bıçaqlardan və davamlı işləmə üçün avtomatlaşdırılmış konveyer sistemindən ibarətdir. Maşının kəsici mexanizmində ultrasəs tezliklərində titrəyən, sürtünməni effektiv şəkildə azaldan və məhsulun yapışmasının qarşısını alan titan ərintisi bıçaqları istifadə olunur. Bu texnologiya maşına model və konfiqurasiyadan asılı olaraq saatda 1000 bloka qədər tofu emal etməyə imkan verir. Kəsmə prosesi tamamilə avtomatlaşdırılmışdır, müxtəlif tofu konsistensiyalarını və istədiyiniz parça ölçülərini yerləşdirmək üçün tənzimlənən kəsmə parametrlərinə malikdir. Qabaqcıl təhlükəsizlik xüsusiyyətlərinə fövqəladə dayandırma düymələri, qoruyucu mühafizələr və avtomatlaşdırılmış bağlama sistemləri daxildir. Maşının dizaynı asanlıqla təmizlənə bilən səthlər və qida materialları ilə gigiyenaya üstünlük verir. Onun yığcam izi onu həm kiçik miqyaslı tofu istehsalçıları, həm də böyük istehsal müəssisələri üçün uyğun edir, eyni zamanda enerjiyə qənaət edən işləməsi əməliyyat xərclərini minimuma endirməyə kömək edir.