ultrazvukova tofusa šķēršanas mašīna
Ultrazvuku tofus griešanas mašīna ir revolucionāra uzplaukuma pārtikas apstrādes tehnoloģijā, savienojot precīzu inženierzinātņu ar ultrazvukiem, lai sasniegtu virsroku griešanas rezultātus. Šī inovatīvā mašīna izmanto augstfrekvences vibrācijas, parasti darbojoties starp 20-40 kHz, lai radītu tīras un precīzas šķēles caur tofusa blokiem, saglabājot to struktūru. Sistēma sastāv no drosmīgas nerīdzes rāmis, ultrazvuku ģeneratora, specializētas griešanas loksnes un automātiskās pārvades sistēmas nepārtrauktai darbībai. Mašīnas griešanas mehānisms izmanto titanu aliažu loksnes, kas vibrē ultrazvuku frekvencēs, efektīvi samazinot triksni un novēršot produkta pieķeršanos. Šī tehnoloģija ļauj mašīnai apstrādāt līdz 1000 tofusa blokus stundā, atkarībā no modelim un konfigurācijas. Griešanas process ir pilnībā automatizēts, piedāvājot pielāgojamas griešanas parametrus, lai piemērotos dažādiem tofusa sastāvjiem un vēlamo gabalu lielumam. Modernās drošības funkcijas ietver neiedomājamu apturēšanas pogas, aizsardzības gardas un automātiskas izslēgšanas sistēmas. Mašīnas dizains prioritāti piešķir higiēnai ar viegli tīrāmiem virsmām un pārtikas klases materiāliem visur. Tās kompakta izmēra padara to piemērotu gan mazumtirdzniecības tofusa ražotājiem, gan lielākiem ražošanas uzņēmumiem, savukārt tā enerģijas efektīvā darbība palīdz samazināt operatīvos izmaksas.