অতিশব্দ টুফু কাটা মেশিন
অতিধ্বনি টোফু কাটা মেশিনটি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তির একটি বিপ্লবী উন্নতি প্রতিনিধিত্ব করে, যা অতিধ্বনি তরঙ্গের সাথে সংযুক্ত সঠিক প্রকৌশল ব্যবহার করে উত্তম কাটা ফলাফল প্রাপ্তির জন্য। এই উদ্ভাবনী যন্ত্রটি 20-40 kHz এর মধ্যে চলমান উচ্চ-ফ্রিকোয়েন্সি কম্পন ব্যবহার করে টোফু ব্লকগুলিকে শুদ্ধ, সঠিকভাবে কাটে এবং তাদের গঠনগত পূর্ণতা বজায় রাখে। এই পদ্ধতির অংশ হিসেবে একটি দৃঢ় স্টেনলেস স্টিলের ফ্রেম, একটি অতিধ্বনি জেনারেটর, বিশেষ কাটা চাকু এবং অবিচ্ছিন্ন পরিচালনের জন্য একটি স্বয়ংক্রিয় কনভেয়ার পদ্ধতি রয়েছে। যন্ত্রটির কাটা পদ্ধতি অতিধ্বনি ফ্রিকোয়েন্সিতে কম্পনশীল টাইটানিয়াম লৈগ চাকু ব্যবহার করে, যা ঘর্ষণ কমানো এবং পণ্য আটকানোর প্রতিরোধ করে। এই প্রযুক্তি যন্ত্রটিকে ঘণ্টায় সর্বোচ্চ ১,০০০টি টোফু ব্লক প্রক্রিয়া করতে সক্ষম করে, মডেল এবং কনফিগারেশন অনুযায়ী। কাটা পদ্ধতিটি সম্পূর্ণরূপে স্বয়ংক্রিয়, যা বিভিন্ন টোফু সমতা এবং আকাঙ্ক্ষিত টুকরো আকারের জন্য সমযোজিত কাটা প্যারামিটার বৈশিষ্ট্য সহ। উন্নত নিরাপত্তা বৈশিষ্ট্যগুলি অত্যাবশ্যক বন্ধ বোতাম, সুরক্ষিত গার্ড এবং স্বয়ংক্রিয় বন্ধ হওয়ার পদ্ধতি সহ। যন্ত্রটির ডিজাইন সহজে ঝাড়ু করা যায় এবং খাদ্যের মানের উপযুক্ত উপাদান ব্যবহার করে স্বাচ্ছন্দ্য প্রাথমিকতা দেয়। এর ছোট আকার এটিকে ছোট মাত্রার টোফু উৎপাদক এবং বড় পরিমাণে উৎপাদন করা সুবিধা উপযুক্ত করে তোলে, যখন এর শক্তি সংরক্ষণশীল পরিচালনা অপারেশন খরচ কমাতে সাহায্য করে।