Máy cắt bánh ngàn lớp siêu âm Zhangzhouwanli

Máy cắt bánh ngàn lớp siêu âm Zhangzhou Wanli sử dụng công nghệ siêu âm tần số cao (lưỡi dao dao động ở tần số cao để giảm ma sát và lực cản), cho phép cắt chính xác các món tráng miệng nhiều lớp như bánh ngàn lớp. Nó tránh được hiện tượng ép dẹp, lệch hoặc biến dạng lớp bánh do phương pháp cắt truyền thống gây ra, đảm bảo từng lát bánh đều có mép cắt sạch và phẳng.

Những ưu điểm cốt lõi của máy như sau:
Nguyên lý kỹ thuật: Bộ chuyển đổi điện năng thành sóng siêu âm, làm cho lưỡi dao dao động ở tần số cao để thực hiện việc cắt chính xác.
Tính năng nổi bật: Cắt chính xác và mép cắt sạch đẹp. Cho phép điều chỉnh tốc độ cắt, áp lực và độ dày để thích ứng với các loại bánh có kích thước và hình dạng khác nhau. Dễ vận hành, bảo trì và vệ sinh, đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Các tình huống ứng dụng: Ngoài bánh ngàn lớp, nó còn có thể cắt các loại thực phẩm tinh tế khác như phô mai mềm và sô cô la. Sản phẩm phù hợp với các tiệm bánh lớn và doanh nghiệp sản xuất thực phẩm, giúp nâng cao hiệu suất sản xuất cũng như chất lượng ngoại hình của sản phẩm. Trong tương lai, công nghệ này dự kiến sẽ tiếp tục được nâng cấp về tốc độ, hệ thống điều khiển và các yếu tố khác.