Mesin Pemotong Kue Seribu Lapis Zhangzhouwanli Ultrasonik

Mesin Pemotong Kue Seribu Lapis Zhangzhou Wanli Ultrasonik menggunakan teknologi ultrasonik frekuensi tinggi (dengan bilah bergetar pada frekuensi tinggi untuk mengurangi gesekan dan hambatan), memungkinkan pemotongan yang presisi pada hidangan penutup berlapis tipis seperti kue seribu lapis. Mesin ini menghindari penggelembungan lapisan, perpindahan, atau deformasi yang disebabkan oleh metode pemotongan tradisional, memastikan setiap irisan memiliki tepi yang rapi dan halus.

Keunggulan utamanya adalah sebagai berikut:
Prinsip Teknis: Sebuah transduser mengubah energi listrik menjadi gelombang ultrasonik, menggerakkan bilah untuk bergetar pada frekuensi tinggi sehingga dapat melakukan pemotongan yang presisi.
Fitur Unggulan: Presisi tinggi dan hasil potongan yang rapi. Memungkinkan pengaturan kecepatan potong, tekanan, dan ketebalan untuk menyesuaikan dengan kue berbagai ukuran dan bentuk. Mudah dioperasikan, dirawat, dan dibersihkan, memenuhi standar food-grade.
Skema Penerapan: Selain kue lapis seribu, alat ini juga dapat memotong makanan lembut lainnya seperti keju lembut dan cokelat. Cocok digunakan di toko roti besar dan perusahaan produksi makanan, meningkatkan efisiensi produksi dan kualitas tampilan produk. Di masa depan, teknologi ini diperkirakan akan mengalami peningkatan lebih lanjut dalam hal kecepatan, sistem kontrol, dan aspek lainnya.