Hệ Thống Cắt Và Xếp Bánh Quy Đông Lạnh Tự Động Wanli - Giải Pháp Dây Chuyền Sản Xuất Nướng Thông Minh

Trong lĩnh vực công nghiệp sản xuất đồ nướng, việc xử lý hiệu quả bánh quy đông lạnh từ lâu đã đặt ra những thách thức kỹ thuật. Zhangzhou Wanli giới thiệu Máy Cắt và Xếp Bánh Quy Đông Lạnh thế hệ mới, cung cấp giải pháp tự động hóa toàn diện cho các doanh nghiệp sản xuất bánh.

Công Nghệ Cắt Siêu Âm Đổi Mới
Quy trình cắt lát bánh quy truyền thống thường gặp phải các vấn đề như sản phẩm bị vỡ, biến dạng hoặc dính vào lưỡi dao, ảnh hưởng nghiêm trọng đến hiệu suất sản xuất và chất lượng sản phẩm. Hệ thống cắt siêu âm được phát triển bởi Wanli Machinery sử dụng nguyên lý rung tần số cao để đạt được quá trình cắt không tiếp xúc một cách hoàn hảo. Các đặc điểm chính của công nghệ này bao gồm:

Rung Tần Số Cao Biên Độ Nhỏ
Tần số cắt 20.000-40.000 lần mỗi giây tạo ra hiệu ứng "cắt lạnh", ngăn ngừa hiện tượng biến dạng sản phẩm do ảnh hưởng của nhiệt.

Kiểm soát cắt chính xác
Độ sai lệch chiều dày lát cắt bánh quy được kiểm soát trong phạm vi ±0,1 mm, đảm bảo thông số sản phẩm đồng đều.

Công nghệ Thích ứng
Tự động điều chỉnh các thông số cắt dựa trên đặc tính của các công thức bánh quy khác nhau để đảm bảo kết quả cắt tối ưu.

Thiết kế Dây chuyền Sản xuất Thông minh
Máy Cắt và Xếp Bánh Quy Đông Lạnh Tự Động Wanli tích hợp nhiều chức năng đổi mới:

Đường dây tự động hóa hoàn toàn
Đạt được tự động hóa toàn diện từ vận chuyển khối bột bánh quy đông lạnh, đến cắt chính xác, đến xếp tự động.

Hệ thống Định vị Hình ảnh
Sử dụng camera độ chính xác cao để nhận diện vị trí khối bột, đảm bảo độ chính xác khi cắt.

Bộ Điều khiển Nhiệt độ Thông minh
Duy trì môi trường xử lý ở nhiệt độ thấp, đảm bảo bột làm bánh quy được cắt ở trạng thái tối ưu.

Hiệu suất xuất sắc
Thiết bị này mang lại những lợi ích đáng kể cho các doanh nghiệp sản xuất:

Capacity sản xuất cao
Công suất đơn tuyến đạt 1.500-2.000 sản phẩm mỗi giờ, hỗ trợ vận hành liên tục 24 giờ.

Tỷ Lệ Sản Phẩm Đạt Chuẩn Cao
Tỷ lệ sản phẩm nguyên vẹn vượt quá 99,2%, giảm đáng kể tỷ lệ phế phẩm.

Tiết kiệm chi phí nhân công
Chỉ cần 1-2 công nhân vận hành trên mỗi dây chuyền sản xuất, tiết kiệm lên đến 70% chi phí nhân công.

Vận hành và bảo trì thông minh
Tập đoàn Vạn Lí liên tục tuân thủ triết lý thiết kế thân thiện với người dùng:

Giao diện điều khiển thông minh
Trang bị điều khiển tập trung thông qua màn hình cảm ứng 10 inch với việc thiết lập thông số trực quan và đơn giản.

Hệ Thống Cảnh Báo Tự Động
Giám sát trạng thái hoạt động của thiết bị theo thời gian thực, cung cấp cảnh báo sớm về các sự cố tiềm ẩn.

Thiết kế cấu trúc mô-đun
Sử dụng các mô-đun tiêu chuẩn cho các thành phần chính, cho phép bảo trì và thay thế nhanh chóng, thuận tiện.

Hệ Thống Hỗ Trợ Kỹ Thuật Chuyên Nghiệp
Zhangzhou Wanli đã thiết lập hệ thống dịch vụ toàn cầu toàn diện:

Giải pháp tùy chỉnh
Cung cấp cấu hình thiết bị tùy chỉnh dựa trên đặc điểm sản phẩm của khách hàng.

Lắp đặt và hiệu chỉnh chuyên nghiệp
Các đội kỹ thuật cung cấp lắp đặt tại chỗ và đào tạo vận hành.

Tìm Hiểu Thêm
Truy cập wanlimachinery.com để biết thông tin kỹ thuật chi tiết. Đội ngũ kỹ sư của chúng tôi sẵn sàng tư vấn chuyên nghiệp.

Các câu hỏi thường gặp

1. Thiết bị phù hợp với những loại bột làm bánh quy nào?
Thiết bị này phù hợp với nhiều công thức bột làm bánh quy khác nhau, bao gồm bánh quy bơ, bánh quy socola hạt, bánh quy hạt, v.v., thể hiện khả năng thích ứng tốt với nguyên liệu thô.
2. Thời gian thay đổi thông số sản phẩm mất bao lâu?
Nhờ hệ thống nhớ thông minh, việc chuyển đổi giữa các thông số sản phẩm khác nhau có thể hoàn thành trong vòng 2-3 phút, được hỗ trợ bởi 20 khe lưu trữ thông số đã được cài đặt sẵn.
3. Lịch trình vệ sinh và bảo trì được khuyến nghị là gì?
Nên thực hiện vệ sinh định kỳ sau mỗi 8 giờ vận hành. Thiết bị có thiết kế tháo lắp nhanh, giúp thời gian vệ sinh dưới 30 phút.
4. Yêu cầu về môi trường sản xuất là gì?
Thiết bị hoạt động trong điều kiện nhiệt độ môi trường từ 0-25°C và độ ẩm ≤85%, cần nguồn điện ổn định và nguồn khí nén.
5. Có thể cung cấp khuôn cắt theo hình dạng tùy chỉnh không?
Hỗ trợ các loại khuôn cắt theo nhiều hình dạng đặc biệt khác nhau, việc sản xuất và hiệu chỉnh khuôn có thể hoàn thành trong vòng 7 ngày làm việc.
6. Mức tiêu thụ năng lượng của thiết bị là bao nhiêu?
Với thiết kế tiết kiệm năng lượng, tổng mức tiêu thụ điện của máy thấp hơn 25% so với thiết bị truyền thống. Dữ liệu tiêu thụ năng lượng cụ thể có thể xem trong tài liệu kỹ thuật.
7. Đào tạo vận hành được thực hiện như thế nào?
Đào tạo tại chỗ sẽ được thực hiện khi giao thiết bị, kèm theo các video hướng dẫn và hỗ trợ trực tuyến thông qua nền tảng mạng của chúng tôi.

Wanli Machinery cam kết cung cấp các giải pháp cắt bằng sóng siêu âm tiên tiến cho các doanh nghiệp thực phẩm toàn cầu. Chúng tôi mong muốn được hợp tác với bạn để cùng thúc đẩy đổi mới công nghệ và phát triển trong ngành công nghiệp bánh mì.