ultrasound Lu Şirniyyat Kəsməci
Ultrasone şirniyyat qatlayıcı, confectionery istehsal texnologiyasında inkişafçı bir addımlama təmsil edir, dəqiqlik mühəndisliyini innovativ ultrasone rəqsləmə imkanları ilə birləşdirir. Bu sofistika edilmiş texnik, müxtəlif cür şirniyyat və confectionery məhsulları, yumşaq jelly-dən sert şirniyyatlara qədər, dəqiqliklə və saflıqla kəsik yaradmaq üçün yüksək tezlikdə ses dalgalarından istifadə edir. Maşın, 20-40 kHz kimi tipik olaraq dəyişən tezliklərdə elektrik enerjisi ilə mexaniki rəqsləmələri çevirməklə məhsulları minimum basıq və azalmış yapışma ilə kəsməyə imkan verir. Ultrasone texnologiyası, ən çətin və ya yapışır şirniyyatları da daxil olmaqla, dəyişmə və ya israf olmadan hissələrə bölünməsinə imkan verir. Sistem, ultrason tezliklərində rəqsləyən titanium ilə hazırlanmış xüsusi bir bıçaq və dəqiqlik idarəetmə mekanizmləri ilə birləşdirilir ki, bu dəyişməz və bərabər kəsiklər üçün imkan verir. Texnika, amplitud, tezlik və kəsik sürəti daxil olmaqla ayarlamaq olunan kəsik parametrlərini əhatə edir, bu da onu fərqli məhsul sıxlığı və strukturlarına uyğunlaşdırmaq üçün çoxsaylı etdiyinə çevrilir. İqtidarlı təhlükəsizlik elementləri, avtomatik söndürmə sistemləri və bağlı kəsik sahələri, operatorun müdafiəsini təmin edir və həmin zamanda yüksək hasiləvi səviyyələri saxlayır. Maşının dizaynı, yemək istehsal ortamı üçün səhih higien növbələrini ödətmək məqsədlə ümumiləşdirilmiş və komponentlərə asan temizləmə imkanı verir.