tăietor Ultrasonic pentru Dulciuri
Tăietoarea ultrasonică de bomboane reprezintă o avansare revoluționară în tehnologia de producție a confecturiilor, combinând inginerie precisă cu capacități inovatoare de vibrații ultrasonorice. Această echipament sofisticat utilizează unde sonore de înaltă frecvență pentru a crea tăieri precise și curate prin diferite tipuri de bomboane și produse de confecterie, de la gummy-uri moale la bomboane dure. Mașina funcționează prin convertirea energiei electrice în vibrații mecanice la frecvențe care variază de obicei între 20 și 40 kHz, permițând cutitului să taie produsele cu o presiune minimă și o aderere redusă. Tehnologia ultrasonică asigură că chiar cele mai delicate sau lipicioase bomboane pot fi împărțite fără deformare sau pierderi. Sistemul include un cutit special conceput din titan care vibrează la frecvențe ultrasonorice, combinat cu mecanisme de control precise care permit tăieri consistente și uniforme. Echipamentul are parametri de tăiere ajustabili, inclusiv amplitudine, frecvență și viteză de tăiere, ceea ce îl face suficient de versatil pentru a gestiona diferite densități și texturi ale produselor. Funcții avansate de siguranță, cum ar fi sistemele de oprire automată și zonele de tăiere închise, asigură protecția operatorului, menținând în același timp niveluri ridicate de productivitate. Design-ul mașinii include, de asemenea, suprafețe și componente ușor de curățat, respectând cerințele stricte de higienă pentru mediile de producție alimentară.
