máy Cắt Kẹo Siêu Âm
Máy cắt kẹo siêu âm đại diện cho một bước tiến đột phá trong công nghệ sản xuất đồ ngọt, kết hợp kỹ thuật chính xác với khả năng rung động siêu âm sáng tạo. Thiết bị tinh vi này sử dụng sóng âm tần số cao để tạo ra những đường cắt sạch và chính xác qua các loại kẹo và sản phẩm đồ ngọt khác nhau, từ kẹo dẻo mềm đến kẹo cứng. Máy hoạt động bằng cách chuyển đổi năng lượng điện thành các rung động cơ học ở tần số thường dao động từ 20 đến 40 kHz, cho phép lưỡi dao cắt qua sản phẩm với áp lực tối thiểu và giảm thiểu tình trạng dính. Công nghệ siêu âm đảm bảo rằng ngay cả những viên kẹo mong manh hoặc dính nhất cũng có thể được chia phần mà không bị biến dạng hoặc lãng phí. Hệ thống bao gồm lưỡi dao titan đặc biệt được thiết kế để rung ở tần số siêu âm, kết hợp với các cơ chế điều khiển chính xác cho phép tạo ra những đường cắt đồng đều và nhất quán. Thiết bị có các thông số cắt điều chỉnh được, bao gồm biên độ, tần số và tốc độ cắt, làm cho nó linh hoạt đủ để xử lý các mật độ và kết cấu sản phẩm khác nhau. Các tính năng an toàn tiên tiến, chẳng hạn như hệ thống tắt tự động và khu vực cắt được đóng kín, đảm bảo bảo vệ người vận hành trong khi duy trì mức năng suất cao. Thiết kế của máy còn bao gồm các bề mặt và bộ phận dễ lau chùi, đáp ứng các yêu cầu nghiêm ngặt về vệ sinh trong môi trường sản xuất thực phẩm.