pemotong Permen Ultrasonik
Pemotong permen ultrasonik mewakili kemajuan revolusioner dalam teknologi produksi permen, menggabungkan rekayasa presisi dengan kemampuan getaran ultrasonik yang inovatif. Peralatan canggih ini menggunakan gelombang suara frekuensi tinggi untuk membuat potongan yang bersih dan presisi melalui berbagai jenis permen dan produk konfeksi, mulai dari gummy lembut hingga permen keras. Mesin ini bekerja dengan mengonversi energi listrik menjadi getaran mekanis pada frekuensi yang biasanya berkisar antara 20 hingga 40 kHz, memungkinkan mata pisaunya memotong produk dengan tekanan minimal dan penggumpalan yang berkurang. Teknologi ultrasonik memastikan bahwa bahkan permen yang paling halus atau lengket dapat dipotong tanpa deformasi atau limbah. Sistem ini mencakup mata pisaunya yang dirancang khusus dari titanium yang bergetar pada frekuensi ultrasonik, dikombinasikan dengan mekanisme kontrol presisi yang memungkinkan pemotongan yang konsisten dan seragam. Perangkat ini memiliki parameter pemotongan yang dapat disesuaikan, termasuk amplitudo, frekuensi, dan kecepatan pemotongan, membuatnya cukup fleksibel untuk menangani kerapatan dan tekstur produk yang berbeda. Fitur keselamatan lanjutan, seperti sistem mati otomatis dan area pemotongan tertutup, memastikan perlindungan operator sambil menjaga tingkat produktivitas tinggi. Desain mesin juga mencakup permukaan dan komponen yang mudah dibersihkan, memenuhi persyaratan higiene ketat untuk lingkungan produksi makanan.