万里超音波冷凍ケーキカッティングシステム 焼き菓子業界向けのスマートイノベーション

グローバルな冷凍食品加工業界において、冷凍ケーキの精密カットは製品品質と経済収益に直接影響を与える重要な生産工程です。独自の超音波カット技術を活用した当社最新の Wanli Ultrasonic Frozen Cake Cutting System は、国際的な食品メーカー向けにインテリジェントなソリューションを提供します。

高度な超音波カット技術

超音波カット技術は、電気エネルギーを高周波の機械振動に変換し、材料を正確に分離する原理に基づいて動作します。本システムの超音波発振装置は、標準的な50／60Hzの電流を20〜40kHzの高周波電気エネルギーに変換し、その後トランスデューサーを通じて機械振動に変換され、カット工具へと伝達されます。これにより、1秒間に数万回の微細な振動が発生します。この振動は分子間の摩擦によって瞬時のエネルギーを生み出し、低温でのきれいな切断を可能にします。

従来のカット方法との主な利点は以下の通りです：

・ゼロプレッシャー切断：構造的完全性を維持しながら、製品の損傷を防止します。
・冷間切断プロセス：熱の蓄積を防ぎ、風味と栄養価を保持します。
・自動エッジシーリング：切断面を同時に密封し、中身の漏出を防ぎます。

万里超音波切断システムの技術的優れた性能

知的制御システム
・マルチアクシス運動制御：統合されたPLCおよびサーボシステムにより、複雑な切断パターンを実現します。
・ビジョン位置決めシステム：高精度カメラにより、正確な切断位置合わせを保証します。
・パラメータメモリ：複数の工程設定を保存可能で、迅速な製品切替が可能です。

ユーザー中心のデザイン
・インタラクティブインターフェース：直感的なグラフィカルコントロールを備えた7～10インチカラータッチスクリーン。
・スマートモニタリング：リアルタイムでの運転状況追跡が可能な内蔵診断機能。
・多言語対応：グローバル運用に対応して、インターフェースを複数言語で提供します。

メンテナンス効率
・モジュラー構成部品：サービスや交換が容易な標準化された部品。
・自動洗浄：食品安全基準を満たすセルフクリーニング機構。
・ダウンタイムの短縮：高品質な構成部品により、安定した性能を長期間維持。

万里グループの技術的優位性

Wanli Ultrasonic Frozen Cake Cutting System 卓越した性能を実現します：
・精密設計：±0.2mmの切断精度で、高級市場の要件を満たします。
・高い生産能力：毎時1,000～1,500ピースの処理能力。
・材料効率：99%の製品保全率により廃棄物を最小限に抑えます。

本システムはムースケーキ、クリーム入りケーキ、チーズケーキなど、さまざまな冷凍ケーキに対応可能で、優れた素材適応性を示します。

よく 聞かれる 質問

1. この装置は具体的にどのような製品タイプに適していますか？
ワンリ 超音波 凍結 ケーキ 切断 機 多層モースケーキ,詰め物ケーキ,チーズケーキを含むほとんどの冷凍ケーキ製品に適しており,脂肪含有量や質感が異なる製品に優れた適応性を示しています.

2. 信頼性 生産仕様変更プロセスは複雑ですか?
スマートメモリシステムを利用して,機器は2〜3分で仕様変更を完了し, 20組の事前設定パラメータをサポートし,生産柔軟性を大幅に向上させます.

3. 信頼する 常時 の 整備 に は 何 が 主要 に 含ま れ て い ます か
定期的な メンテナンスは 主に 刃の 清掃, 送電システムの 検査, 定期的な 整備 を 含め て い ます. 模様設計により,ほとんどの保守作業は30分以内に完了し,停滞時間を大幅に短縮できます.

4. 生産環境にどのような要件がありますか？
湿度 ≤85%の環境で0〜25°Cで動作することを推奨し,安定した電源と空気源が必要です. 特定の要求は,クライアントの条件に応じてカスタマイズすることができます.

5 試す オーダーメイド 形やサイズ 切断は可能ですか?
特殊な切断形状、寸法、および容量構成など、さまざまなカスタム要件に対応しています。当社のエンジニアリングチームは、専門的な技術相談およびサンプリングサービスを提供します。

6. オペレーターのトレーニングにはどのくらいの時間がかかりますか？
基本操作トレーニングは約4時間、高度なメンテナンストレーニングは約8時間です。迅速に習得できるよう、詳細なマニュアルとビデオチュートリアルを提供しています。

7. アフターサービスの対応体制はどのようになっていますか？
当社のグローバルサービスネットワークにより、国内では24時間以内、海外では48時間以内の技術サポートを保証しており、お客様の生産を継続的に支援します。

万里機械 グローバル食品業界に革新的な技術ソリューションを提供することに取り組んでいます。 ワンリ 超音波 凍結 ケーキ 切断 機 これは、超音波切断技術における当社の最新の成果を表しています。ベーカリー分野の技術進歩を共に推進するため、世界中の顧客との長期的なパートナーシップを築くことを期待しています。