ওয়ানলি আল্ট্রাসোনিক ফ্রোজেন কেক কাটিং সিস্টেম বেকিং শিল্পের জন্য বুদ্ধিদীপ্ত উদ্ভাবন

বৈশ্বিক ফ্রোজেন খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ খাতে, ফ্রোজেন কেকের নির্ভুল কাটিং এমন একটি গুরুত্বপূর্ণ উৎপাদন পর্যায় যা সরাসরি পণ্যের মান এবং অর্থনৈতিক প্রত্যাবর্তনকে প্রভাবিত করে। আমাদের নিজস্ব আল্ট্রাসোনিক কাটিং প্রযুক্তির উপর ভিত্তি করে, আমাদের সর্বশেষ Wanli Ultrasonic Frozen Cake Cutting System আন্তর্জাতিক খাদ্য উৎপাদনকারীদের জন্য বুদ্ধিদীপ্ত সমাধান প্রদান করে।

উন্নত অল্ট্রাসোনিক কাটিং প্রযুক্তি

আল্ট্রাসোনিক কাটিং প্রযুক্তি উচ্চ-ফ্রিকোয়েন্সির যান্ত্রিক কম্পনে বৈদ্যুতিক শক্তি রূপান্তরের মাধ্যমে নির্ভুল উপাদান বিচ্ছিন্নকরণের নীতিতে কাজ করে। সিস্টেমের আল্ট্রাসোনিক জেনারেটর স্বাভাবিক 50/60Hz কারেন্টকে 20-40kHz উচ্চ-ফ্রিকোয়েন্সির বৈদ্যুতিক শক্তিতে রূপান্তর করে, যা পরবর্তীতে একটি ট্রান্সডিউসারের মাধ্যমে যান্ত্রিক কম্পনে পরিণত হয় এবং কাটিং টুলে স্থানান্তরিত হয়, প্রতি সেকেন্ডে অসংখ্য কম্পন তৈরি করে। এই কম্পন আণবিক ঘর্ষণের মাধ্যমে তাৎক্ষণিক শক্তি উৎপন্ন করে, যা কম তাপমাত্রায় পরিষ্কার কাটিং সম্ভব করে তোলে।

প্রচলিত কাটিং পদ্ধতির তুলনায় প্রধান সুবিধাগুলি হল:

· শূন্য-চাপ কাটিং: কাঠামোগত অখণ্ডতা বজায় রেখে পণ্যের ক্ষতি এড়ায়।
· শীতল কাটিং প্রক্রিয়া: স্বাদ এবং পুষ্টি মান সংরক্ষণের জন্য তাপ জমা রোধ করে।
· স্বয়ংক্রিয় প্রান্ত সীলকরণ: প্রান্তগুলি কাটার সময় স্বয়ংক্রিয়ভাবে সীল করে ফিলিং লিক রোধ করে।

ওয়ানলি আল্ট্রাসোনিক কাটিং সিস্টেমের প্রযুক্তিগত উৎকর্ষ

বুদ্ধিমান নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা
· মাল্টি-অক্ষীয় মোশন নিয়ন্ত্রণ: একীভূত পিএলসি এবং সার্ভো সিস্টেম জটিল কাটিং প্যাটার্ন সক্ষম করে।
· দৃষ্টি অবস্থান নির্ধারণ ব্যবস্থা: উচ্চ-নির্ভুলতা ক্যামেরা সঠিক কাটিং সারিবদ্ধকরণ নিশ্চিত করে।
· প্যারামিটার মেমরি: দ্রুত পণ্য পরিবর্তনের জন্য একাধিক প্রক্রিয়া কনফিগারেশন সংরক্ষণ করে।

ব্যবহারকারী-কেন্দ্রিক ডিজাইন
· ইন্টারঅ্যাকটিভ ইন্টারফেস: 7-10 ইঞ্চি রঙিন টাচস্ক্রিন যা সহজবোধ্য গ্রাফিকাল নিয়ন্ত্রণ সহ আসে।
· স্মার্ট মনিটরিং: রিয়েল-টাইম অপারেশনাল স্ট্যাটাস ট্র্যাকিং সহ অন্তর্নির্মিত ডায়াগনস্টিকস।
· বহুভাষিক সমর্থন: বিশ্বব্যাপী অপারেশনের জন্য একাধিক ভাষায় ইন্টারফেস উপলব্ধ।

পরিচর্যা দক্ষতা
· মডিউলার উপাদান: সেবা এবং প্রতিস্থাপনের জন্য সহজ স্ট্যান্ডার্ডাইজড অংশ।
· স্বয়ংক্রিয় পরিষ্কার: খাদ্য নিরাপত্তা মান পূরণ করে এমন স্ব-পরিষ্কার ব্যবস্থা।
· কম সময়ের বিরতি: উচ্চ-মানের উপাদান দীর্ঘস্থায়ী কর্মক্ষমতা নিশ্চিত করে।

ওয়ানলি গ্রুপ টেকনিক্যাল সুবিধা

Wanli Ultrasonic Frozen Cake Cutting System অসাধারণ কর্মক্ষমতা প্রদান করে:
· সূক্ষ্ম প্রকৌশল: ±0.2মিমি কাটিং নির্ভুলতা উচ্চমানের বাজারের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।
· উচ্চ আউটপুট: ঘন্টায় 1,000-1,500 অংশের ক্ষমতা।
· উপকরণের দক্ষতা: 99% পণ্যের অখণ্ডতার হার অপচয় কমিয়ে আনে।

ব্যবস্থাটি বিভিন্ন ধরনের হিমায়িত কেক, যেমন মুস কেক, ক্রিম ভর্তি কেক এবং চিজকেক পরিচালনা করতে পারে, যা উপকরণের প্রতি চমৎকার অভিযোজন ক্ষমতা প্রদর্শন করে।

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী

1. কোন নির্দিষ্ট পণ্যের ধরনগুলির জন্য এই সরঞ্জামটি উপযুক্ত?
ওয়ানলি আল্ট্রাসোনিক ফ্রোজেন কেক কাটিং মেশিন বেশিরভাগ হিমায়িত কেক পণ্যের জন্য উপযুক্ত, যার মধ্যে রয়েছে বহুস্তর মুস কেক, ভর্তি কেক এবং চিজকেক, যা পরিবর্তনশীল চর্বির এবং গঠনের পণ্যগুলির প্রতি চমৎকার অভিযোজন ক্ষমতা প্রদর্শন করে।

2. উৎপাদন স্পেসিফিকেশন পরিবর্তনের প্রক্রিয়াটি কি জটিল?
স্মার্ট মেমোরি সিস্টেম ব্যবহার করে, সরঞ্জামটি 2-3 মিনিটের মধ্যে স্পেসিফিকেশন পরিবর্তন সম্পন্ন করে, যা সর্বোচ্চ 20টি পূর্বনির্ধারিত প্যারামিটার গ্রুপকে সমর্থন করে, যা উৎপাদনের নমনীয়তা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করে।

3. নিয়মিত রক্ষণাবেক্ষণের মূলত কী কী অন্তর্ভুক্ত থাকে?
নিয়মিত রক্ষণাবেক্ষণের মধ্যে প্রধানত ব্লেড পরিষ্করণ, স্থানান্তর ব্যবস্থা পরিদর্শন এবং নিয়মিত সেবা অন্তর্ভুক্ত থাকে। মডিউলার ডিজাইনের ফলে অধিকাংশ রক্ষণাবেক্ষণ কাজ 30 মিনিটের মধ্যে সম্পন্ন করা যায়, যা বিচ্ছিন্নতা সময় উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে।

4. উৎপাদন পরিবেশের প্রয়োজনীয়তা কী কী?
0-25°C তাপমাত্রার পরিবেশে এবং ≤85% আর্দ্রতায় স্থিতিশীল বিদ্যুৎ ও বায়ু সরবরাহের সহযোগে কাজ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। গ্রাহকের শর্ত অনুযায়ী নির্দিষ্ট প্রয়োজনীয়তা কাস্টমাইজ করা যেতে পারে।

5. কি কাস্টম কাটিং আকৃতি এবং আকার গ্রহণ করা যায়?
বিভিন্ন কাস্টম প্রয়োজনীয়তা সমর্থিত, যার মধ্যে বিশেষ কাটিং আকৃতি, মাত্রা এবং ধারণক্ষমতা কনফিগারেশন অন্তর্ভুক্ত। আমাদের প্রকৌশলী দল পেশাদার প্রযুক্তিগত পরামর্শ এবং নমুনা সেবা প্রদান করে।

6. অপারেটর প্রশিক্ষণে কত সময় লাগে?
মৌলিক পরিচালন প্রশিক্ষণে প্রায় 4 ঘন্টা এবং উন্নত রক্ষণাবেক্ষণ প্রশিক্ষণে প্রায় 8 ঘন্টা সময় লাগে। দ্রুত দক্ষতা অর্জনের জন্য আমরা বিস্তারিত নির্দেশিকা এবং ভিডিও টিউটোরিয়াল প্রদান করি।

7. পরবর্তী বিক্রয় সেবা প্রতিক্রিয়া ব্যবস্থা কী?
আমাদের বৈশ্বিক সেবা নেটওয়ার্ক চলতি ক্লায়েন্ট উৎপাদন বজায় রাখতে ২৪-ঘন্টার দেশীয় প্রতিক্রিয়া এবং ৪৮-ঘন্টার আন্তর্জাতিক প্রযুক্তিগত সহায়তা নিশ্চিত করে।

ওয়ানলি মেশিনারি বৈশ্বিক খাদ্য শিল্পের জন্য উদ্ভাবনী প্রযুক্তিগত সমাধান প্রদানে নিবেদিত। ওয়ানলি আল্ট্রাসোনিক ফ্রোজেন কেক কাটিং মেশিন আমাদের আল্ট্রাসোনিক কাটিং প্রযুক্তির ক্ষেত্রে সাম্প্রতিক অর্জনকে প্রতিনিধিত্ব করে। বেকিং খাতে প্রযুক্তিগত উন্নতি এগিয়ে নিতে আমরা বৈশ্বিক ক্লায়েন্টদের সাথে দীর্ঘমেয়াদী অংশীদারিত্ব গড়ে তোলার আশা করি।