Ванлисонична ултразвучна машина за резање колача са функцијом аутоматског чишћења revolucionira proizvodnju zamarova sa svojom naprednom tehnologijom. Dizajniran posebno za zamarane torte, ovaj inovativni sistem istovremeno secu tri savršena kruga (prilagodljiv promjer 50-150mm) ultrazvukom precizno, čuvajući integritet čak i najosetljivijih zamara. Koristeći visokofrekventne ultrazvučne žile, omogućava čist secanje bez otkršaja. Poseduje vlasničku samociscenu tehnologiju, sistem automatski uklanja ostatak proizvoda sa žila između ciklusa secanja, osiguravajući konzistentnu higijenu i sprečavajući kriznu kontaminaciju. Konstrukcija od hranjive neroste ne rasteži stroge higijenske standarde, idealna za komercijalne pekare i proizvođače desertova. Kombinovanjem preciznosti, brzine i higijene, Wanlisonic transformiše trudno ručno secanje u efikasan automatizovan proces. Savršen za čokoladne, voćne ili torte sa zrcalnim glazurima, ovaj stroj povećava produktivnost dok sačuvava umetničku stranu finog patiserije.
★Просечна брзина: 45 резања у минути .
★Т аух екран са корисничком интерфејсом .
★Поуздани и издржљиви ултразвучни острије .
★Повећање квалитета и штедња радног труда повећавају капацитет .
★Побољшање квалитета и конзистенције порција
Показање детаља о производу
![]() |
![]() |
| Режњав режим и пример резања |
|
| Особности | Димензије машине (L xWxH) |
• Potpuna konstrukcija od nerđajućeg čelika i hranašumske plastične materijale |
![]() |
Опис производа
Не, не, не. |
Naziv komponente |
Марка |
Увод |
Слика |
1 |
Ултразвучна ножа |
Направљено на потреби |
Izrađen od materijala Titanijske alije, mehanička jačina je bolja od one ocele, zvučna transmisija je dobra, frekvencija zvuka se ne iscrpljava prilikom unutrašnje transmisije, a poseduje jaku sposobnost kiselinobaznog korozije |
|
2 |
Дебљи и већи оквир за резачку машину |
Ванлисониц |
Nerđajuća ocel, jednostavno se čisti, izrađena od pojačanog materijala standarda Kine, proizvedena od strane Anshanove železare |
|
3 |
Energetska pretvarač |
Ванлисониц |
Električna energija se pretvara u kinetičku energiju, da bi se lopatica koristila za režanje proizvoda |
|
4 |
Конвејер |
Ванлисониц |
Prevozni belt higijenskog razreda |
|
5 |
Точни екран |
Дельта |
Контрола обавештајне информације, за операцију и монитор |
|
6 |
ПЛЦ систем управљања |
Дельта |
Операција против грешке, тестирање безбедности, индикација аларма |
|
7 |
Релеј |
ОМРОН |
Додирни прекидач |
|
8 |
Сензор |
Леузе |
За тестирање да ли су производи под лоптицом |
|
9 |
Фреквентни инвертор |
САНЖИНГ или Делта |
Вођење конвејдера на посао |
|
10 |
Сервомотор |
Дельта |
Вођење оштрице на посао |
|
11 |
Степмотор |
Дорна |
Вођење оштрице на посао |
|