Wanlisonic Ultralydsk Mousse-kage Skæremaskine med Automatisk Rensningsfunktion

Wanlisonic Ultralydsk Mousse-kage Skæremaskine med Automatisk Rensningsfunktion revolutionerer fremstillingen af frostedesser med sin avancerede teknologi. Designet specifikt til brug for fryste moussekager, skærer dette innovative system samtidig tre perfekte runde portioner (justerbart 50-150mm diameter) med ultralydsnøjagtighed, hvilket sikrer integriteten af endog de mest følsomme fryste teksturer. Ved hjælp af højfrekvens ultralydskniv, leverer den rene, krums frie skærninger. Med en egen udviklet selvrensningsteknologi purgerer systemet automatisk resterende produkt fra knivene mellem skæringssydler, hvilket sikrer konstant hygiejne og forhindrer krydskontamination. Den madgrads edelstålkonstruktion opfylder strikte hygiejnestandarder, hvilket gør den ideal til kommersielle bagterier og dessertproducenter. Ved at kombinere præcision, hastighed og renhed, transformerer Wanlisonic den arbejdsmæssige manuelle skæring til en strømlinjetrækket automatiseret proces. Perfekt til chokolade-, frugt- eller spejlglatte moussekager, forbedrer denne maskine produktiviteten samtidig med at den bevare kunstfærdigheden af fin patisserie.

★ Gennemsnitshastighed: 45 skærninger pr. minut .

★ T skærm med brugervenligt grænseflade .

★ Pålidelig og langtidsbestandig ultralyd klinge .

★ Forbedret kvalitet og arbejdsbesparelser forøger kapaciteten .

★ Forbedret portionerkvalitet og -konsistens

Produkt Detaljer Visning

Skæringsmode & Skæringseksample

Funktioner

Maskine Dimensioner (LxBxH)

• Fuldstændig udformet af edelstål og madgradsplast
• Let at rengøre bladet og maskinen
• En bred vifte af bladtyper til forskellige anvendelser
• En funktion til sterilisering med UV-lys
• Mulighed for fjernadgang via Ethernet
• Sikkerhedsbeskyttende ramme
• Motorstyret rotationsultralydskåret
• Nem-at-bruge redigeringsprogrammer
• 3 brugerlogin-niveauer - operatør, overvåger og tekniker

Produktbeskrivelse

Nej.	Navn på komponent	Mærke	Introduktion	Billede
1	Ultralydskåret	Tilpasset	Lavet af Titanium Alloy materiale, er mekaniske styrke bedre end stål, akustisk transmission er god, lydfrekvensen udtømmes ikke under dens interne transmission, og det har stor sur-stofbase korrosions evne
2	Forstærket og større skæremaskine ramme	Wanlisonic	Rustfrit stål, let at rengøre, lavet af tykt kinesisk standardmaterialer, produceret af Anshan Jern- og Stål virksomhed
3	Energitransducer	Wanlisonic	Elektrisk energi konverteres til kinetisk energi, for at få bladen til at skære Produkter
4	Båndtransportør	Wanlisonic	Fødevaregrads Conveyor-bånd
5	Touch Skærm	Delta	Intelligensstyring til drift og overvågning
6	PLC-styresystem	Delta	Fejl operationsforhindring, sikkerhedstest, alarmindikation
7	Reley	Omron	Berøringskontakt
8	Sensor	Leuze	Til kontrol af, om der er produkter under bladet
9	Frekvensomformator	SANJING eller Delta	Kører Conveyoren til drift
10	Servomotor	Delta	At køre bladet til arbejde
11	Trinmotor	Dorna	At køre bladet til arbejde