Machine à découper des gâteaux au mousse par ultrasons Wanlisonic avec fonction de nettoyage automatique

Machine à découper des gâteaux au mousse par ultrasons Wanlisonic avec fonction de nettoyage automatique  révolutionne la production de desserts congelés grâce à sa technologie avancée. Conçu spécifiquement pour les gâteaux mousseux congelés, ce système innovant découpe simultanément trois portions rondes parfaites (ajustable entre 50 et 150 mm de diamètre) avec une précision ultrasonore, préservant l'intégrité même des textures congelées les plus délicates. En utilisant des lames ultrasonores à haute fréquence, il offre des coupes propres et sans miettes. Doté d'une technologie propriétaire de nettoyage automatique, le système élimine automatiquement les résidus des lames entre chaque cycle de coupe, garantissant une hygiène constante et évitant toute contamination croisée. La construction en acier inoxydable de qualité alimentaire répond aux normes d'hygiène les plus strictes, idéal pour les boulangeries commerciales et les fabricants de desserts. En combinant précision, vitesse et propreté, Wanlisonic transforme le découpage manuel laborieux en un processus automatisé fluide. Parfait pour les gâteaux mousseux au chocolat, aux fruits ou glacés au miroir, cette machine améliore la productivité tout en préservant l'art du pâtissier.

★ Vitesse moyenne : 45 coupes par minute .

★ T écran tactile avec interface utilisateur conviviale .

★ Fiable et durable par ultrasons lame .

★ Amélioration de la qualité et économie de main-d'œuvre pour augmenter la capacité .

★ Amélioration de la qualité et de la cohérence des portions