Инлайновая машина для нарезки круглых тортов
Главная> Инлайновая машина для нарезки круглых тортов

Ультразвуковая машина для резки муссового торта Wanlisonic с функцией автоматической очистки

Ультразвуковая машина для резки муссового торта Wanlisonic с функцией автоматической очистки  революционизирует производство мороженых десертов благодаря своей передовой технологии. Разработан специально для замороженных бисквитных тортов, эта инновационная система одновременно нарезает три идеально круглые порции (регулируемый диаметр 50-150 мм) с ультразвуковой точностью, сохраняя целостность даже самых нежных замороженных текстур. Используя высокочастотные ультразвуковые лезвия, она обеспечивает чистый разрез без крошек. Система оснащена собственной технологией самоочистки, автоматически удаляя остаточный продукт с лезвий между циклами резки, что гарантирует постоянную гигиену и предотвращает перекрестное загрязнение. Конструкция из пищевой нержавеющей стали соответствует строгим стандартам гигиены, что делает её идеальной для коммерческих кондитерских и производителей десертов. Комбинируя точность, скорость и санитарию, Wanlisonic превращает трудоёмкий ручной процесс резки в автоматизированный поток. Подходит для шоколадных, фруктовых или зеркально-глазированных муссовых тортов, этот аппарат повышает производительность, сохраняя искусство высокой кондитерской продукции.

 

Средняя скорость: 45 резов в минуту .

Т экран с сенсорным управлением и пользовательским интерфейсом .

Надежный и долговечный ультразвуковой лезвие .

Повышенное качество и экономия труда увеличивают емкость .

Улучшенное качество и一致性 порций

Технические характеристики продукта

1.png 2.jpg
Режим резки и пример резки
3.jpg 4.png
Особенности Габариты машины (Д х Ш х В)

• Полностью из нержавеющей стали и пищевых пластиков
• Легкая очистка лезвия и машины
• Широкий выбор типов лезвий для различных применений
• Функция стерилизации ультрафиолетовым светом
• Возможность удаленного доступа через Ethernet
• Защитная решетка для безопасности
• Ультразвуковой вращающийся нож с электроприводом
• Простые в использовании программы редактирования
• 3 уровня входа для пользователей: оператор, супервайзер и техник

5.png

Описание продукта

Нет.

Название компонента

Бренд

Введение

Картинка

1

Ультразвуковой нож

Настраиваемый

Изготовлен из титанового сплава, механическая прочность которого лучше, чем у стали, хорошая акустическая передача, звуковая частота не истощается при внутренней передаче, и обладает высокой кислотно-щелочной коррозионной стойкостью

image.png

2

Утолщённая и увеличенная рама для резки

Wanlisonic

Нержавеющая сталь, легко моется, изготовлена из усиленного материала китайского стандарта, произведена компанией Anshan Iron and Steel Company

image.png

3

Преобразователь энергии

Wanlisonic

Электрическая энергия преобразуется в кинетическую энергию, чтобы лезвие могло резать Продукты

image(07c021e236).png

4

Конвейер

Wanlisonic

Конвейерная лента пищевого уровня

image.png

5

Сенсорный экран

Дельта

Интеллектуальное управление для операции и мониторинга

image.png

6

ПЛК-система управления

Дельта

Защита от ошибочных операций, тестирование безопасности, индикация тревоги

image.png

7

Реле

Омрон

Сенсорный переключатель

image.png

8

Датчик

Лёз

Для проверки наличия продуктов под лезвием

image.png

9

Преобразователь частоты

SANJING или Delta

Привод конвейера для работы

image.png

10

Сервомотор

Дельта

Вождение лезвия на работу

image.png

11

Шаговый двигатель

Dorna

Вождение лезвия на работу

image.png

Рекомендуемые продукты

Получить бесплатную консультацию

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Email
Имя
Название компании
Сообщение
0/1000