Máy Cắt Bánh Mousse Siêu Âm Wanlisonic với Chức Năng Tự Động Làm Sạch cách mạng hóa việc sản xuất món tráng miệng đông lạnh với công nghệ tiên tiến. Được thiết kế đặc biệt cho bánh mousse đông lạnh, hệ thống sáng tạo này đồng thời cắt ba phần tròn hoàn hảo (điều chỉnh được đường kính 50-150mm) với độ chính xác siêu âm, giữ nguyên tính toàn vẹn của ngay cả những kết cấu đông lạnh mong manh nhất. Sử dụng lưỡi dao siêu âm tần số cao, nó mang lại những đường cắt sạch sẽ, không vụn. Với công nghệ tự làm sạch độc quyền, hệ thống tự động loại bỏ sản phẩm dư thừa khỏi lưỡi dao giữa các chu kỳ cắt, đảm bảo vệ sinh nhất quán và ngăn ngừa ô nhiễm chéo. Cấu trúc thép không gỉ cấp thực phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt, lý tưởng cho tiệm bánh thương mại và nhà sản xuất món tráng miệng. Bằng cách kết hợp sự chính xác, tốc độ và vệ sinh, Wanlisonic biến quá trình cắt thủ công mất nhiều công sức thành quy trình tự động hiệu quả. Thích hợp cho bánh mousse phủ sô-cô-la, trái cây hoặc có lớp gương bóng, máy này tăng cường năng suất trong khi vẫn giữ được nghệ thuật của patisserie tinh tế.
★ Tốc độ trung bình: 45 lần cắt mỗi phút .
★ T màn hình cảm ứng với giao diện thân thiện với người dùng .
★ Uy tín và bền bỉ siêu âm lưỡi cắt .
★ Chất lượng được cải thiện và tiết kiệm nhân công giúp tăng năng suất .
★ Cải thiện chất lượng và sự nhất quán của phần ăn
Chi Tiết Sản Phẩm Hiển Thị
![]() |
![]() |
Chế độ Cắt & Ví dụ Cắt |
![]() ![]() |
Đặc điểm | Kích Thước Máy (D x R x C) |
• Toàn bộ cấu trúc bằng thép không gỉ và nhựa thực phẩm cấp độ an toàn |
![]() |
Mô tả Sản phẩm
Không, không. |
Tên của Phụ kiện |
Thương hiệu |
Giới thiệu |
Hình ảnh |
1 |
Lưỡi Cắt Siêu Âm |
Tùy chỉnh |
Được làm từ vật liệu Hợp kim Titan, độ bền cơ học tốt hơn thép, khả năng truyền âm tốt, tần số âm không bị suy giảm trong quá trình truyền dẫn nội bộ và có khả năng chống ăn mòn acid-base mạnh |
|
2 |
Khung Máy Cắt Dày và Lớn |
Wanlisonic |
Thép không gỉ, dễ vệ sinh, được làm từ vật liệu tiêu chuẩn dày của Trung Quốc, sản xuất bởi Công ty Thép An Sơn |
|
3 |
Bộ chuyển đổi năng lượng |
Wanlisonic |
Năng lượng điện được chuyển đổi thành năng lượng động, để làm cho lưỡi dao cắt Sản Phẩm |
|
4 |
Băng tải |
Wanlisonic |
Dây chuyền cấp độ thực phẩm |
|
5 |
Màn hình cảm ứng |
Delta |
Kiểm soát thông minh, cho hoạt động và giám sát |
|
6 |
Hệ thống điều khiển plc |
Delta |
Chống thao tác sai, kiểm tra an toàn, chỉ báo báo động |
|
7 |
Reley |
Omron |
Công tắc cảm ứng |
|
8 |
Cảm biến |
Leuze |
Để kiểm tra xem có sản phẩm dưới lưỡi dao hay không |
|
9 |
Chuyển đổi tần số |
SANJING hoặc Delta |
Kéo băng chuyền để hoạt động |
|
10 |
Máy gia công |
Delta |
Lái lưỡi cưa đi làm |
|
11 |
Bộ động cơ bước |
Dorna |
Lái lưỡi cưa đi làm |