Se hai mai lavorato in una pasticceria o in un caffè, sai bene quanto sia importante tagliare le torte rapidamente, in modo pulito e uniforme. L'introduzione della Macchina per Taglio Ultrasuoni per Pasticceria Per torte al forno ha rivoluzionato il modo in cui vengono tagliate le torte nelle grandi pasticcerie e nelle cucine commerciali. Questa macchina offre precisione e velocità, garantendo che ogni fetta di torta sia tagliata alla perfezione. Esaminiamo nel dettaglio questa tecnologia innovativa e scopriamo il motivo per cui sta prendendo piede nell'industria.
Cos'è la Macchina per Taglio Ultrasuoni per Pasticceria Per torte al forno
Panoramica sulla Tecnologia:La Macchina per Tagliare Torte Quadrata a Ultrasuoni Wanli utilizza onde ultrasoniche per tagliare le torte senza schiacciare o deformare la loro struttura delicata. La vibrazione ultrasonica permette un taglio preciso, rendendola ideale per torte morbide, pasticcini e persino glassature appiccicose. Le onde ultrasoniche generano calore, che viene poi utilizzato per tagliare la torta senza applicare una forza eccessiva.
Funzionamento:La macchina funziona convertendo l'energia elettrica in onde ultrasoniche. Queste onde vengono trasmesse attraverso una lama o un filo speciale, che vibra a una frequenza molto elevata. Le vibrazioni della lama sono così rapide da permettere un taglio uniforme e pulito, evitando che la torta si attacchi alla lama o diventi scomposta
★Velocità media:30-60tagli/minuto
★Schermo tactil con interfaccia utente friendly
★Aumento della qualità e risparmio di manodopera migliorano la capacità
★Miglioramento della qualità e consistenza delle porzioni
Dettagli del Prodotto
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Modalità di taglio & Esempio di taglio & Disegno
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Industrie applicabili: industria della pasticceria, industria dei biscotti, industria del pane
Descrizione del Prodotto
Macchina per Taglio Ultrasuoni per Pasticceria Per torte al forno | |
Modello |
Wanlisp2-250K800L3500 |
Dimensioni |
L3000*P800*A1500mm (in base ai disegni finali) |
Peso |
Peso netto 300 kg, peso lordo 400 kg |
Tensione |
220V |
Potenza nominale |
4000 W |
Frequenza |
50Hz-60Hz |
Tipo di taglio |
Taglio biscotti |
Materiale della struttura della macchina |
Acciaio inossidabile |
Convegno automatico con cinghia |
Sì |
Velocità di Conduzione |
0-3000mm |
Sistema di Controllo |
Sistema di controllo a quattro assi |
Sistema di controllo del coltello da taglio |
Servomotore |
Caratteristiche
Caratteristiche principali:
• Costruzione interamente in acciaio inox e plastica alimentare
• Funzione di sterilizzazione con luce UV
• Possibilità di accesso remoto con Ethernet
• Griglia protettiva per la sicurezza
• Lama ultrasonica a rotazione azionata a motore
• Programmi di modifica facili da usare
• 3 livelli di accesso utente: operatore, supervisore e tecnico