La macchina per tagliare torte a strati con tecnologia ultrasonica del gruppo Wanli garantisce tagli perfetti e precisi per torte multistrato con un'accuratezza senza pari. Utilizzando avanzata tecnologia ultrasonica, assicura fette pulite e uniformi senza schiacciare o sporcicare gli strati delicati, preservando l'estetica e la consistenza della torta. Ideale per panifici ad alto volume e produttori di dolci, questa macchina funziona ad alta velocità con sprechi minimi. La sua lama igienica e senza contatto previene l'adesione e riduce la manutenzione. Progettata per durare e per un facile utilizzo, garantisce risultati costanti e professionali ogni volta. Eleva la tua produzione di torte con la soluzione ultrasonica all'avanguardia del gruppo Wanli, dove efficienza si unisce a perfezione.
★Velocità media: 35-60 tagli al minuto
★Schermo tactil con interfaccia utente friendly
★Lama ad ultrasuoni affidabile e duratura
★Aumento della qualità e risparmio di manodopera migliorano la capacità
★Miglioramento della qualità e consistenza delle porzioni
Dettagli del Prodotto
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Modalità di Taglio & Esempio di Taglio |
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Caratteristiche | Dimensioni della Macchina (L x P x A) |
Caratteristiche principali: • Costruzione interamente in acciaio inox e plastica alimentare • Facile pulizia della lama e della macchina • Ampia gamma di tipi di lame per varie applicazioni • Dividendo prodotti rotondi • Funzione di sterilizzazione con luce UV • Possibilità di accesso remoto con Ethernet • Griglia protettiva per la sicurezza • Lama ultrasonica a rotazione azionata a motore • Programmi di modifica facili da usare • 3 livelli di accesso utente: operatore, supervisore e tecnico |
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Descrizione del Prodotto
Modello |
Wanlisp2-305K920L1700 |
Dimensioni |
L1350*W1150*H1800mm(secondo il disegno finale) |
Peso |
Peso netto 320KGS, peso lordo 420KGS |
Tensione |
220V |
Potenza nominale |
4000 W |
Frequenza |
50Hz-60Hz |
Velocità di taglio |
35-60 tagli/minuto |
Numero di lame |
3 (opzionale) |
Materiali delle lame |
Leghe di titanio |
Dimensione lama |
250mm/pc (opzionale) |
Tipo di taglio |
Fette quadrate, rettangolari, tonde |
Dimensione massima di taglio |
600mmx400mm, altezza di taglio dei cibi fino a 80 mm, altezza della lama sollevata: 100mm. |
Materiale della struttura della macchina |
Acciaio inox |
Pulizia automatica |
Sì |
Sistema di protezione sicurezza |
Porta di sicurezza, protezione aperta, arresto del taglio della lama, scansione ultrasuoni a frequenza e lampada indicatrice di guasto |
Sistema di Controllo |
Sistema di controllo a quattro assi |
Sistema di controllo del coltello da taglio |
Servomotore |
Mobilità della macchina |
Ruote |
Componenti
- No, no, no. |
Nome del Componente |
Marca |
Introduzione |
Immagine |
1 |
Lama Ultrasonica |
Personalizzato |
Realizzata in lega di titanio, la resistenza meccanica è migliore rispetto quella dell'acciaio, la trasmissione acustica è ottima, la frequenza sonora non si attenua durante la trasmissione interna e presenta un'elevata resistenza alla corrosione da acidi e basi. |
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2 |
Struttura della Macchina per il Taglio Più Spessa e Grande |
Wanlisonic |
Acciaio inossidabile, facile da pulire, realizzato con materiale spesso conforme agli standard cinesi, prodotto dalla Anshan Iron and Steel Company |
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3 |
Trasformatore di energia |
Wanlisonic |
L'energia elettrica viene convertita in energia cinetica, per far tagliare i prodotti dalla lama |
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4 |
Unità di lavaggio |
Wanlisonic |
Pulizia automatica, pale per il lavaggio |
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5 |
Schermo tattile |
Delta |
Controllo intelligente, per il funzionamento e il monitoraggio |
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6 |
Sistema di controllo PLC |
Delta |
Operazione anti-errore, test di sicurezza, indicazione allarme |
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7 |
Reley |
Omron |
Interruttore touch |
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8 |
Sensore |
Leucemia |
Per verificare se ci sono prodotti sotto la lama |
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9 |
Inverter di frequenza |
SANJING o Delta |
Fornisce l'impulso per far lavorare il nastro trasportatore |
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10 |
Servomotore |
Delta |
Guidare la lama al lavoro |
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11 |
Motore a passo |
Dorna |
Guidare la lama al lavoro |
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