Se você já trabalhou em uma padaria ou café, sabe como é crítico cortar bolos rapidamente, de forma limpa e uniforme. O advento da Máquina de Corte Ultrasônica para Padaria Para bolo assado revolucionou a forma como os bolos são fatiados em padarias de grande escala e cozinhas comerciais. Esta máquina oferece precisão e velocidade, garantindo que cada pedaço de bolo seja cortado com perfeição. Vamos aprofundar nos detalhes desta tecnologia revolucionária e entender por que ela está ganhando destaque na indústria.
O que é a Máquina de Corte Ultrasônica para Padaria Para bolo assado
Visão Geral da Tecnologia: A Máquina de Cortar Bolo Quadrada por Onda Ultrasônica Wanli utiliza ondas ultrasônicas para cortar bolos sem esmagar ou distorcer sua estrutura delicada. A vibração ultrasônica permite um corte preciso, sendo ideal para bolos macios, massas e até coberturas pegajosas. As ondas ultrasônicas geram calor, que é então utilizado para fatiar o bolo sem aplicar força excessiva.
Como Funciona: A máquina funciona convertendo energia elétrica em ondas ultrasônicas. Essas ondas são transmitidas através de uma lâmina ou fio especial, que vibra em uma frequência muito alta. As vibrações da lâmina são tão rápidas que permitem um corte suave e limpo, evitando que o bolo grude na lâmina ou fique desorganizado
★Velocidade média:30-60cortes/minuto
★Tela sensível ao toque com interface amigável
★Aumento na qualidade e economia de mão de obra aumentam a capacidade
★Melhoria na qualidade e consistência das porções
Detalhes do Produto
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Modo de Corte & Exemplo de Corte & Desenho
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Indústrias aplicáveis: indústria de padaria, indústria de biscoitos, indústria de pães
Descrição do Produto
Máquina de Corte Ultrasônica para Padaria Para bolo assado | |
Modelo |
Wanlisp2-250K800L3500 |
Dimensões |
L3000*W800*H1500mm (com base nos desenhos finais) |
Peso |
Peso líquido 300KGS, Peso bruto 400KGS |
Voltagem |
220V |
Potência nominal |
4000W |
Freqüência |
50Hz-60Hz |
Tipo de corte |
Corte de biscoito |
Material da estrutura da máquina |
Aço inoxidável |
Esteira transportadora automática |
Sim |
Velocidade de transporte |
0-3000mm |
Sistema de Controle |
Sistema de Controle de Quatro Eixos |
Sistema de controle da faca de corte |
Servo motor |
Características
Principais características:
• Construção totalmente em aço inoxidável e plásticos de grau alimentício
• Função de esterilização com luz UV
• Capacidade de acesso remoto com Ethernet
• Grade protetora de segurança
• Lâmina ultrassônica rotativa motorizada
• Programas de edição fáceis de usar
• 3 níveis de login de usuário: operador, supervisor e técnico