Bir pastanede ya da kafede çalışmışsanız, pastaları hızlı, temiz ve eşit şekilde kesmenin ne kadar önemli olduğunu bilirsiniz. Ultrasonik Pastane Kesme Makinesi'nin pişmiş pasta için geliştirilmesi, büyük pastanelerde ve ticari mutfaklarda pastaların nasıl kesildiğini dönüştürdü. Bu makine, her pasta diliminin kusursuzca kesilmesini sağlamak adına hassasiyet ve hız sunar. Hayatı değiştiren bu teknolojinin detaylarına inelim ve neden sektörün her yerinde kullanılmaya başlandığını öğrenelim.
Pişmiş pasta için Ultrasonik Pastane Kesme Makinesi nedir?
Teknolojiye Genel Bakış: Wanli Ultrasonik Kare Pasta Kesme Makinesi, pastaların kırılmasını ve hassas yapısının bozulmasını engellemek için ultrasonik dalgalar kullanır. Ultrasonik titreşim, hassas pastalar, tatlılar ve hatta yapışkan krema içleri için ideal olan kesin bir kesim yapılmasına olanak tanır. Ultrasonik dalgalar ısı üretir ve bu ısı, aşırı kuvvet uygulamadan pastayı kesmek için kullanılır.
Çalışma Prensibi: Makine elektrik enerjisini ultrasonik dalgalar haline dönüştürerek çalışır. Bu dalgalar özel bir bıçak veya tel üzerinden iletilir ve çok yüksek frekansta titreşim oluşturur. Bıçağın titreşimleri o kadar hızlıdır ki pastanın bıçakta yapışmasını veya dağınık bir görünüm oluşmasını engelleyen pürüzsüz ve temiz bir kesim sağlar
★Ortalama hız:30-60kesim/dakika
★Kullanıcı dostu arayüzlü dokunmatik ekran
★Kalite artırımı ve işgücü tasarrufu kapasiteyi artırmaktadır
★Geliştirilmiş parça kalitesi ve tutarlılık
Ürün Detayları Gösterimi
![]() |
![]() |
Kesme Modu & Kesme Örneği & Çizim
![]() |
![]() |
![]() |
Uygulanabilir sektörler: Pastacılık sektörü, bisküvi sektörü, ekmek sektörü
Ürün Açıklaması
Ultrasonik Pastane Kesme Makinesi Pişmiş pasta için | |
Model |
Wanlisp2-250K800L3500 |
Boyutlar |
L3000*W800*H1500mm (son çizimlere göre) |
Ağırlık |
Net Ağırlık 300 KG, Brüt Ağırlık 400 KG |
Voltaj |
220V |
Adlandırılmış Güç |
4000W |
Frekans |
50 Hz-60 Hz |
Kesim tipi |
Bisküvi kesme |
Makine karesi malzemesi |
Paslanmaz çelik |
Otomatik kemer taşıma |
Evet |
Taşıma hızı |
0-3000mm |
Kontrol Sistemi |
Dört-eksen Kontrol Sistemi |
Kesim bıçağı kontrol sistemi |
Servo motor |
Özellikler
Ana Özellikler:
• Tamamen çelik yapı ve gıda mertebesi plastikler
• UV ışığı ile steryleleştirme fonksiyonu
• Ethernet ile uzaktan erişim yeteneği
• Güvenlik koruyucu parmaklık
• Motorlu döner ultrasonik bıçak
• Kullanıcı dostu düzenleme programları
• 3 kullanıcı oturum açma seviyesi - operatör, denetleyici ve tekniker