mesin potong keju blok ultrasonik
Mesin pemotong keju blok ultrasonik mewakili kemuncak teknologi pemprosesan makanan moden, direka khusus untuk operasi pemotongan keju yang tepat dan cekap. Mesin inovatif ini menggunakan getaran ultrasonik frekuensi tinggi untuk menghasilkan potongan yang bersih dan tepat melalui pelbagai jenis blok keju, mengekalkan integriti struktur produk sambil meminimumkan sisa. Sistem pemotongan mesin beroperasi pada frekuensi biasanya antara 20 hingga 40 kHz, membolehkannya memotong keju lembut dan keras tanpa menghancurkan atau mengubah bentuk produk. Teknologi ini menggabungkan ciri automasi termaju, termasuk corak pemotongan boleh atur cara, kelajuan bilah boleh laras dan tetapan kawalan bahagian yang boleh disesuaikan. Rangka mesin dibina daripada keluli tahan karat gred makanan, memastikan pematuhan dengan piawaian kebersihan yang ketat dan memudahkan pembersihan dan penyelenggaraan yang mudah. Antara muka kawalannya yang canggih membolehkan pengendali melaraskan parameter pemotongan dengan tepat, menampung pelbagai jenis keju dan spesifikasi pemotongan. Sistem ini termasuk ciri keselamatan seperti butang berhenti kecemasan, pelindung pelindung, dan mekanisme penutupan automatik untuk memastikan keselamatan pengendali. Dengan keupayaan pemprosesan yang terdiri daripada operasi kumpulan kecil kepada pengeluaran perindustrian volum tinggi, mesin ini menyediakan pelbagai segmen industri pemprosesan keju, daripada pembuat keju artisanal kepada pengeluar tenusu berskala besar.