누가 커터
누가 커터는 제과 생산에 필수적인 장비로, 누가를 균일한 조각으로 정밀하고 효율적으로 절단하도록 특별히 설계되었습니다. 이 정교한 기계는 기계적 정밀성과 혁신적인 절단 기술을 결합하여 대량의 누가 블록을 소매용으로 바로 사용할 수 있는 크기로 만들어 줍니다. 이 기계는 다양한 두께와 원하는 크기(일반적으로 작은 한입 크기 사각형부터 큰 막대까지)에 맞춰 조절할 수 있는 절단 메커니즘을 갖추고 있습니다. 절단 시스템은 식품 등급 스테인리스 스틸 칼날을 사용하여 장시간 사용에도 날카로움을 유지하여 제품 낭비 없이 깔끔하게 절단합니다. 최신 누가 커터는 작업자가 다양한 절단 패턴과 사양을 프로그래밍하고 저장할 수 있는 고급 제어 시스템을 갖추고 있어 생산 유연성을 극대화합니다. 절단 공정은 일반적으로 자동화되어 있으며, 컨베이어 시스템은 일정한 속도와 압력을 유지하면서 절단 구역을 통해 누가 시트를 원활하게 운반합니다. 많은 모델에 제품 접착을 방지하고 최적의 절단 조건을 유지하기 위한 논스틱 표면 및 온도 제어 시스템과 같은 기능이 포함되어 있습니다. 비상 정지 버튼과 움직이는 부품 주변의 보호 가드를 포함한 안전 기능이 설계 전반에 걸쳐 통합되어 있습니다. 이 기계는 위생을 중시하여 제작되었으며, 쉽게 세척할 수 있는 표면과 엄격한 식품 안전 기준을 충족하는 구성품을 갖추고 있습니다.
