নুগাট কাটার
একটি নাগেট কাটার মিষ্টি উৎপাদনের জন্য একটি অত্যাবশ্যকীয় সরঞ্জাম, যা বিশেষভাবে নাগেটকে একই আকারে ভাগ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এই উন্নত যন্ত্রটি যান্ত্রিক নির্ভুলতা এবং উদ্ভাবনী কাটা প্রযুক্তি মিলিয়ে বড় নাগেট ব্লকগুলিকে বাজার-যোগ্য অংশে রূপান্তর করে। যন্ত্রটিতে সময়সূচীযুক্ত কাটা মেকানিজম রয়েছে যা বিভিন্ন নাগেট মোটা এবং পছন্দের আকারের অংশ সন্তুষ্ট করতে পারে, সাধারণত ছোট বাইট-আকারের বর্গ থেকে বড় বার পর্যন্ত। কাটা সিস্টেমটি খাদ্যের মান ধরে রাখতে স্টেনলেস স্টিলের চাদর ব্লেড ব্যবহার করে, যা ব্যবহারের পরও নির্ভুল থাকে এবং পণ্য নষ্ট না হওয়ার জন্য নির্ভুল কাট করে। আধুনিক নাগেট কাটারগুলি উন্নত নিয়ন্ত্রণ সিস্টেম দিয়ে সজ্জিত, যা অপারেটরদের বিভিন্ন কাটা প্যাটার্ন এবং নির্দিষ্ট বিবরণ প্রোগ্রাম এবং সংরক্ষণ করতে দেয়, উৎপাদনের স্থায়িত্ব বাড়িয়ে তোলে। কাটা প্রক্রিয়াটি সাধারণত স্বয়ংক্রিয়ভাবে চালু থাকে, যার সাথে কনভেয়র সিস্টেম রয়েছে যা নাগেট শীটগুলিকে কাটা অঞ্চল দিয়ে সুস্থ ভাবে পরিবহন করে এবং সমতুল্য গতি এবং চাপ বজায় রাখে। অনেক মডেলে নন-স্টিক পৃষ্ঠ এবং তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ সিস্টেম রয়েছে যা পণ্য আঁটা এড়াতে এবং কাটা শর্তগুলি অপটিমাইজ রাখতে সাহায্য করে। নিরাপত্তা বৈশিষ্ট্যগুলি ডিজাইনের সমস্ত দিকে একত্রিত করা হয়েছে, যার মধ্যে আপত্তি বন্ধ বোতাম এবং গতিশীল অংশের চারপাশে সুরক্ষা গার্ড রয়েছে। যন্ত্রটির নির্মাণ স্বাস্থ্যের উপর বিশেষ জোর দেয়, যা সহজে পরিষ্কার করা যায় এবং খাদ্য নিরাপত্তা মানদণ্ড মেনে চলে।
