Máy Cắt Bánh Siêu Âm Wanli

Nếu bạn đang kinh doanh trong lĩnh vực làm bánh, bạn hẳn đã biết trình bày và độ chính xác quan trọng như thế nào. Không ai thích những lát bánh méo mó hoặc bị vỡ vụn. Đó chính là lúc Máy Cắt Bánh Siêu Âm Wanli phát huy tác dụng—kết hợp độ chính xác, tốc độ và vệ sinh một cách vượt trội.

Cắt Siêu Âm Là Gì?
Cắt siêu âm là phương pháp cắt thực phẩm hiện đại sử dụng dao động tần số cao. Những dao động này làm giảm ma sát giữa lưỡi dao và thực phẩm, khiến nó lý tưởng cho các sản phẩm dính, mềm hoặc dễ vỡ như bánh.
Tại Sao Nên Chọn Cắt Siêu Âm Thay Vì Cắt Truyền Thống?
Dao truyền thống gây ra lực cản và ma sát. Điều đó đồng nghĩa với: Mép cắt không mịn, Lớp cắt bị lem hoặc biến dạng, Bám dính trên lưỡi dao, Công nghệ sóng siêu âm giải quyết tất cả các vấn đề trên. Nó giống như việc thay một thanh kiếm gỉ sét bằng một thanh gươm ánh sáng - sạch sẽ, nhanh chóng và chính xác như dao mổ.
Giới thiệu về Wanli và chuyên môn của họ:
Wanli là một thương hiệu uy tín trong công nghệ sóng siêu âm, chuyên về các loại máy chế biến thực phẩm tự động. Chuyên môn của họ nằm ở việc thiết kế các hệ thống bền bỉ, dễ tích hợp, được thiết kế riêng cho các tiệm bánh mì, bánh ngọt và nhà máy chế biến thực phẩm công nghiệp.

Các tính năng nổi bật của máy cắt bánh siêu âm Wanli:

Công nghệ cắt độ chính xác cao: Máy của Wanli sử dụng lưỡi dao siêu âm dao động với tần số 20.000–40.000 lần mỗi giây, cho phép cắt chính xác và sạch sẽ tuyệt đối.
Lát cắt sạch sẽ và đồng đều: Chào tạm biệt với vết lem và cặn bám. Mỗi lát cắt đều trông như được chế tác thủ công dưới kính hiển vi.
Lưỡi dao điều chỉnh nhiệt độ: Lưỡi dao có thể được cài đặt trước ở nhiệt độ tối ưu, đây là một cải tiến lớn khi xử lý các lớp mousse hoặc kem tươi.
Quy trình làm việc hoàn toàn tự động: Từ cắt lát đến khoảng cách, mọi bước đều có thể được lập trình trước cho sản xuất quy mô lớn.
Tiêu chuẩn an toàn và vệ sinh: Máy được làm bằng thép không gỉ đạt tiêu chuẩn thực phẩm, dễ vệ sinh và tuân thủ các hướng dẫn HACCP.
Giao diện thân thiện với người dùng: Được trang bị bảng điều khiển cảm ứng hỗ trợ nhiều ngôn ngữ, giao diện rất trực quan ngay cả với người vận hành mới.

Máy cắt bánh Wanli dùng sóng siêu âm Băng chuyền cắt bánh tròn với chức năng tự động làm sạch lưỡi dao, có thể kết nối vào dây chuyền sản xuất và có năng suất lớn

Wanli Máy cắt bánh siêu âm hoạt động như thế nào?
Nguyên lý sóng siêu âm: Sử dụng bộ chuyển đổi, năng lượng điện được chuyển đổi thành dao động cơ học tần số cao, sau đó được truyền đến lưỡi dao.
Thông tin về tần số và độ rộng: Hệ thống Wanli được hiệu chỉnh cho độ phình tối ưu đủ để cắt qua những chiếc bánh dày đặc nhất nhưng nhẹ nhàng với kết cấu mong manh.
Vai trò của vật liệu lưỡi dao: Lưỡi dao titan đảm bảo khả năng chống ăn mòn, an toàn thực phẩm và tuổi thọ lâu dài.PLC và tích hợp động cơ servo. Các động cơ servo chính xác cho phép chuyển động hoàn hảo đến milimet, tất cả được điều khiển bởi bộ điều khiển logic có thể lập trình (PLC).

Ứng dụng trong ngành công nghiệp nướng bánh và thực phẩm:

Loại bánh mà nó có thể cắt: Từ mùi đến bánh đá cẩm thạch, từ các lớp phủ fondant đến bánh pho mát nhỏ bé Wanli cắt tất cả.
Bánh phô mai, bánh Mousse, bánh lớp: Trung tâm dính? Không sao đâu. Bông hoa không khí? Rửa sạch như không khí.

Cho dù bạn là một nhà máy bánh quy hoặc một nhà máy thực phẩm lớn, có một mô hình Wanli cho quy mô của bạn.

Lợi ích của việc sử dụng Dao cắt bánh siêu âm Wanli：
Giảm lãng phí và Tăng hiệu suất： Ít vụn bánh và đường cắt mịn hơn đồng nghĩa với việc giảm thất thoát sản phẩm. Tiết kiệm thời gian cho sản xuất số lượng lớn, Lát bánh tự động tăng sản lượng hàng ngày với sự giám sát tối thiểu.
Trình bày sản phẩm đồng nhất： Lát bánh hoàn hảo mỗi lần = khách hàng hài lòng và kết quả đẹp đến mức muốn chia sẻ trên Instagram.
Tùy chỉnh và Các mẫu có sẵn Mẫu để bàn cho Doanh nghiệp Nhỏ： Thiết kế gọn nhẹ và tiết kiệm chi phí, lý tưởng cho quán cà phê và tiệm bánh.
Mẫu công nghiệp tích hợp băng chuyền, Lý tưởng cho dây chuyền sản xuất 24/7 với năng suất cao.

Tùy chọn về Hình dạng và Tốc độ Lưỡi dao, Lát bánh vuông, tam giác, hay thậm chí hình trái tim?
Thiết kế lưỡi dao tùy chỉnh có sẵn. Bảo trì và Độ bền Thiết kế dễ vệ sinh, Các bộ phận tháo rời được, góc bo tròn và bảng điều khiển chống nước.
Phụ tùng và Hỗ trợ, Linh kiện thay thế có sẵn và Mạng lưới hỗ trợ toàn cầu.

Các Phương án Tài Chính
1.Kế hoạch thanh toán linh hoạt và dịch vụ thuê mua có sẵn.So sánh với Chi phí Nhân công Thủ công
Một máy có thể thay thế 2–3 thợ cắt lành nghề và làm việc nhiều giờ hơn.
2.Hỗ trợ khách hàng 24/7 và chẩn đoán thời gian thực.
3.Phạm vi Toàn cầu và Thị trường Xuất khẩu.Các Quốc gia được Phục vụ bởi Wanli.Từ châu Á đến châu Âu, Wanli có các hệ thống lắp đặt tại hơn 30 quốc gia, Tuân thủ Tiêu chuẩn Khu vực, Sản xuất Thân thiện với Môi trường và Bền vững, Hiệu quả Năng lượng
4.Tiêu thụ điện năng thấp so với các thiết bị cắt nhiệt.
5.Vật liệu Đạt Chứng nhận An toàn Thực phẩm:Mỗi bộ phận tiếp xúc với thực phẩm đều được làm từ vật liệu an toàn đã được chứng nhận.

Nếu bạn thực sự nghiêm túc trong việc mở rộng xưởng bánh, cải thiện vẻ ngoài sản phẩm hoặc chỉ muốn tiết kiệm thời gian và chi phí – Máy Cắt Bánh Siêu âm của Wanli chính là giải pháp đột phá mà bạn đang tìm kiếm. Máy chính xác, hiệu quả và được chế tạo để bền lâu.