เครื่องตัดเค้กด้วยคลื่นเสียงความถี่สูง Wanli

หากคุณอยู่ในธุรกิจทำเบเกอรี่ คุณย่อมทราบดีว่าการจัดวางและการตัดที่แม่นยำมีความสำคัญเพียงใด ไม่มีใครชอบชิ้นเค้กที่ตัดแล้วเอียงหรือแตกยุ่ย นี่คือจุดที่เครื่องตัดเค้กด้วยคลื่นเสียงความถี่สูง Wanli เข้ามาช่วยได้ — ด้วยการผสานความแม่นยำ ความรวดเร็ว และความสะอาดที่ไม่มีใครเทียบ

อัลตราโซนิกคัตติ้งคืออะไร?
การตัดด้วยคลื่นเสียงความถี่สูงเป็นวิธีการตัดอาหารแบบใหม่ที่ใช้การสั่นสะเทือนความถี่สูง การสั่นสะเทือนเหล่านี้ช่วยลดแรงเสียดทานระหว่างใบมีดกับอาหาร ทำให้เหมาะสำหรับวัตถุดิบที่เหนียว นุ่ม หรือเปราะบาง เช่น เค้ก
ทำไมถึงเลือกการตัดด้วยคลื่นเสียงความถี่สูงแทนการตัดแบบดั้งเดิม?
มีดแบบดั้งเดิมสร้างแรงต้านและแรงเสียดทาน นั่นหมายความว่า: ขอบหยาบ, ชั้นเลอะหรือบิดเบือนรูปทรง, คราบเหนียวติดมีด, เทคโนโลยีคลื่นความถี่อัลตราโซนิกช่วยแก้ปัญหาเหล่านี้ทั้งหมด มันเหมือนกับการเปลี่ยนดาบเก่าสนิมชั้นจากดาบแสงเลเซอร์—ตัดสะอาด เร็ว และแม่นยำเหมือนการผ่าตัด
แนะนำบริษัท Wanli และความเชี่ยวชาญของบริษัท:
Wanli เป็นชื่อที่เชื่อถือได้ในด้านเทคโนโลยีคลื่นความถี่อัลตราโซนิก โดยเชี่ยวชาญเป็นพิเศษในเครื่องจักรสำหรับแปรรูปอาหารแบบอัตโนมัติ ความเชี่ยวชาญของบริษัทอยู่ที่การออกแบบระบบซึ่งแข็งแรงและสามารถติดตั้งใช้งานได้ง่าย โดยออกแบบมาเฉพาะสำหรับใช้ในร้านเบเกอรี่ ร้านทำขนมฝรั่งเศส และโรงงานแปรรูปอาหารอุตสาหกรรม

คุณสมบัติหลักของเครื่องตัดเค้กด้วยคลื่นความถี่อัลตราโซนิก Wanli:

เทคโนโลยีการตัดแบบความแม่นยำสูง: เครื่องของ Wanli ใช้มีดแบบอัลตราโซนิกที่สั่นสะเทือนที่ความถี่ 20,000–40,000 ครั้งต่อวินาที ช่วยให้ตัดได้สะอาดและแม่นยำสูงมาก
ชิ้นตัดที่สะอาดและสม่ำเสมอ: ลากล้วยคราบเหนียวและเศษตกค้างไปได้เลย แต่ละชิ้นดูเหมือนถูกตัดขึ้นอย่างประณีตภายใต้กล้องจุลทรรศน์
ใบมีดควบคุมอุณหภูมิ: ใบมีดสามารถตั้งอุณหภูมิให้เหมาะสมได้ล่วงหน้า ซึ่งเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญเมื่อต้องทำงานกับชั้นเค้กมูสหรือวิปครีม
กระบวนการทำงานแบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบ: ตั้งแต่การตัดเป็นชิ้นจนถึงการจัดวาง ทุกขั้นตอนสามารถตั้งโปรแกรมล่วงหน้าสำหรับการผลิตในปริมาณมาก
มาตรฐานความปลอดภัยและสุขอนามัย: เครื่องทำจากสแตนเลสสตีลที่ปลอดภัยสำหรับอาหาร เคลนทำความสะอาดง่าย และเป็นไปตามหลักเกณฑ์ HACCP
อินเทอร์เฟซที่ใช้งานง่าย: มาพร้อมแผงควบคุมแบบหน้าจอสัมผัสที่รองรับหลายภาษา ใช้งานง่ายแม้ผู้ปฏิบัติงานมือใหม่

เครื่องตัดเค้กด้วยคลื่นเสียงความถี่สูง Wanli สายพานลำเลียงตัดเค้กทรงกลม พร้อมฟังก์ชันทำความสะอาดใบมีดอัตโนมัติ สามารถเชื่อมต่อกับสายการผลิตและรองรับการผลิตจำนวนมาก

Wanli Ultrasonic Cake Cutter ทำงานอย่างไร?
หลักการสั่นสะเทือนด้วยคลื่นเสียงความถี่สูง: ใช้ตัวแปลงพลังงานไฟฟ้าให้กลายเป็นการสั่นสะเทือนเชิงกลที่มีความถี่สูง ซึ่งจะถูกส่งต่อไปยังใบมีด
รายละเอียดความถี่และความกว้างแอมพลิจูด: ระบบของ Wanli ได้รับการปรับเทียบให้แอมพลิจูดเหมาะสมที่สุด—เพียงพอที่จะตัดผ่านเค้กที่แน่นที่สุด แต่ก็อ่อนโยนต่อเนื้อผิวที่เปราะบาง
บทบาทของวัสดุใบมีด: ใบมีดทำจากไทเทเนียมช่วยป้องกันการกัดกร่อน ปลอดภัยสำหรับอาหาร และมีอายุการใช้งานยาวนาน การผสานรวมระหว่าง PLC และมอเตอร์เซอร์โว มอเตอร์เซอร์โวที่มีความแม่นยำช่วยให้เคลื่อนที่ได้แม่นยำระดับมิลลิเมตร ทั้งหมดถูกควบคุมด้วยคอนโทรลเลอร์แบบโปรแกรมได้ (PLC)

การประยุกต์ใช้งานในอุตสาหกรรมเบเกอรี่และอาหาร:

ประเภทของเค้กที่สามารถตัดได้: จากเค้กมูสไปจนถึงเค้กมาร์เบิล จากเค้กฟอนดองเคลือบชั้นต่างๆ ไปจนถึงชีสเค้กที่เปราะๆ Wanli สามารถตัดได้ทั้งหมด
ชีสเค้ก เค้กมูส เค้กชั้น: มีส่วนที่เหนียวตรงกลางหรือไม่ มีปัญหาอะไรไม่ ฟองน้ำเนื้อบางเบา? ถูกหั่นอย่างสะอาดราวกับอากาศ

ไม่ว่าคุณจะเป็นร้านเบเกอรี่ขนาดเล็กหรือโรงงานอาหารขนาดใหญ่ ก็มีรุ่น Wanli ที่เหมาะกับกำลังการผลิตของคุณ

ประโยชน์ของการใช้เครื่องตัดเค้กด้วยคลื่นเสียงความถี่สูง Wanli：
ลดของเสียและเพิ่มประสิทธิภาพ： ลดเศษเค้กและรอยตัดที่เรียบเนียน หมายถึงการสูญเสียผลิตภัณฑ์ที่น้อยลง ประหยัดเวลาสำหรับการผลิตจำนวนมาก การตัดแบบอัตโนมัติเพิ่มปริมาณการผลิตรายวันด้วยการควบคุมขั้นต่ำ
นำเสนอผลิตภัณฑ์อย่างสม่ำเสมอ： ชิ้นเค้กที่สวยงามทุกครั้ง = ลูกค้าพึงพอใจและได้ภาพที่เหมาะสำหรับโพสต์ในอินสตาแกรม
รุ่นและตัวเลือกที่มีให้บริการรุ่นตั้งโต๊ะสำหรับธุรกิจขนาดเล็ก： ขนาดกะทัดรัดและประหยัดต้นทุน เหมาะสำหรับคาเฟ่และร้านเบเกอรี่
รุ่นอุตสาหกรรมแบบติดตั้งสายพานลำเลียง เหมาะสำหรับสายการผลิตที่ทำงานตลอด 24 ชั่วโมงและมีกำลังการผลิตสูง

ตัวเลือกสำหรับรูปทรงและความเร็วของใบมีด ทรงสี่เหลี่ยม สามเหลี่ยม หรือแม้แต่รูปหัวใจ?
ออกแบบใบมีดเฉพาะตามคำขอ การบำรุงรักษาและอายุการใช้งาน ดีไซน์ที่ทำความสะอาดง่าย ชิ้นส่วนถอดแยกได้ มุมโค้งมน และแผงกันน้ำ
อะไหล่และบริการหลังการขาย มีอะไหล่สำรองและเครือข่ายบริการระดับโลกพร้อมให้บริการ

ตัวเลือกการเงิน
1.แผนการชำระเงินที่ยืดหยุ่นและการเช่าเครื่อง เปรียบเทียบกับต้นทุนแรงงานแบบแมนนวล
เครื่องเดียวสามารถแทนที่คนงานตัดที่มีทักษะ 2-3 คน และสามารถทำงานได้นานกว่า
2.บริการลูกค้าตลอด 24 ชั่วโมงและระบบวินิจฉัยปัญหาแบบเรียลไทม์
3.การให้บริการทั่วโลกและการส่งออกสินค้า ประเทศที่ Wanli ให้บริการ จากเอเชียไปจนถึงยุโรป Wanli มีเครื่องจักรติดตั้งในกว่า 30 ประเทศ การปรับให้สอดคล้องกับมาตรฐานของแต่ละภูมิภาค การผลิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน พลังงานที่ใช้มีประสิทธิภาพ
4.การใช้พลังงานต่ำเมื่อเทียบกับเครื่องตัดที่ใช้ความร้อน
5.วัสดุที่ปลอดภัยสำหรับอาหาร: ทุกส่วนที่สัมผัสอาหารทำมาจากวัสดุที่ได้รับการรับรองว่าปลอดภัย

หากคุณกำลังมองหาเครื่องจักรที่จะช่วยขยายธุรกิจเบเกอรี่ของคุณ พัฒนาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ หรือเพียงแค่ต้องการประหยัดเวลาและต้นทุน — เครื่องตัดเค้กด้วยคลื่นเสียงความถี่สูงจาก Wanli คือคำตอบที่คุณรอคอย มีความแม่นยำ สูง ประสิทธิภาพ และออกแบบมาเพื่อใช้งานได้ยาวนาน