Pastacılık sektöründeyseniz, sunumun ve keskinliğin ne kadar kritik olduğunu zaten biliyorsunuz. Kimsenin eğri büğrü ya da dağılmış pasta dilimiyle ilgisi olmaz. İşte tam burada Wanli'nin Ultrasonik Pasta Kesme Makinesi devreye giriyor - keskinlik, hız ve hijyen sunarak öne çıkıyor.
Ultrasonik Kesme Nedir?
Ultrasonik kesme, yüksek frekanslı titreşimler kullanan modern bir gıda dilimleme yöntemidir. Bu titreşimler bıçak ile gıda arasındaki sürtünmeyi azaltır ve pasta gibi yapışkan, yumuşak ya da hassas ürünler için ideal hale getirir.
Neden Geleneksel Kesme Yöntemine Göre Ultrasonik Kesme Tercih Edilmelidir?
Geleneksel bıçaklar sürükleme ve sürtünme oluşturur. Bu da şunları temsil eder: Kabarık kenarlar, Katmanların silinmesi veya deformasyonu, Bıçaklarda yapışkan kalıntılar, Ultrasonik bu sorunların hepsini çözer. Paslanmış bir kılıcı ışın kılıcıyla değiştirmek gibi bir şeydir - temiz, hızlı ve cerrahi.
Wanli'ye ve Uzmanlığına Giriş:
Wanli, ultrasonik teknolojide güvenilir bir markadır ve otomatik gıda işleme makinelerine uzmanlaşmıştır. Uzmanlık alanı, pastaneler, tatlıcılar ve endüstriyel gıda tesisleri için uygun, dayanıklı ve entegre edilmesi kolay sistemler tasarlamaktır.
![]() |
![]() |
![]() |
Wanli Ultrasonik Pasta Kesme Makinesinin Ana Özellikleri:
Yüksek Hassasiyetli Kesme Teknolojisi: Wanli'nin makinesi, saniyede 20.000 ila 40.000 kez titreşen ultrasonik bıçakları kullanır ve bu sayede son derece temiz ve doğru kesimler elde edilir.
Temiz ve Tutarlı Dilimler: Silintilere ve kalıntılara veda edin. Her dilim, mikroskop altında el yapımıymış gibi görünür.
Sıcaklık Kontrollü Bıçaklar: Blade, mousse ya da çırpılmış krema katmanlarıyla çalışırken işinizi oldukça kolaylaştıracak şekilde önceden optimal sıcaklığa ayarlanabilir.
Tam Otomatik İş Akışı: Dilimlemeden aralıklara kadar her adım, seri üretimi için önceden programlanabilir.
Güvenlik ve Hijyen Standartları: Cihaz gıda dereceli paslanmaz çelikten üretilmiştir, temizlenmesi kolaydır ve HACCP kurallarına uygundur.
Kullanıcı Dostu Arayüz: Çoklu dil desteği sunan dokunmatik panel ile donatılmıştır ve ilk defa kullanacak kişiler için bile kullanımı oldukça kolaydır.
Wanli ultrasonik kek kesme makinesi konveyör bandı, otomatik temizleme bıçak özelliğine sahip yuvarlak kekleri keser, üretim hattına bağlanabilir ve büyük üretim kapasitesine sahiptir
Wanli Ultrasonik Kek Kesici Nasıl Çalışır?
Ultrasonik Titreşim Prensibi: Bir dönüştürücü kullanarak elektrik enerjisi, bıçağa iletilen yüksek frekanslı mekanik titreşime dönüştürülür.
Frekans ve Genlik Detayları: Wanli'nin sistemi, en yoğun kekleri kesebilecek ama hassas dokulara zarar vermeyecek ideal genlik için kalibre edilmiştir.
Bıçak Malzemesinin Rolü: Titanyum bıçaklar, korozyona dayanıklılık, gıda güvenliği ve uzun ömür sağlar. PLC ve Servo Motor Entegrasyonu. Hassas servo motorlar, milimetrik kesin hareketler sağlar ve tüm işlemler programlanabilir mantıksal denetleyiciler (PLC) ile kontrol edilir.
Pastacılık ve Gıda Endüstrisinde Kullanımı:
Kesebileceği Kek Türleri: Mousse'dan mermer keke, fondant kaplı katlı keklerden kırılgan cheesecake'lere kadar—Wanli hepsini kesebilir.
Cheesecake'ler, Mousse Kekler, Katlı Kekler: Yapışkan içler? Sorun değil. Hafif sünger kek? Tıpkı hiç yokmuş gibi temiz kesilir.
Boutique bir pastaneden mega gıda fabrikasına kadar her ölçeğe uygun Wanli modeli mevcuttur.
Wanli Ultrasonik Pasta Kesici Kullanmanın Faydaları:
Atık Azalması ve Verimlilik Artışı: Daha az kırıntı ve daha düzgün kesimler = ürün kaybının azalması. Yüksek hacimli üretim için zaman tasarrufu. Otomatik kesim, minimum gözetimle günlük üretiminizi artırır.
Standart Ürün Sunumu: Her seferinde mükemmel dilimler = memnun müşteriler ve Instagram'da paylaşıma uygun sonuçlar.
Özelleştirme ve Mevcut Modeller Masa Tipi Modeller Küçük İşletmeler İçin: Kompakt ve maliyet etkili, kafeler ve fırınlar için ideal.
Bantlı Endüstriyel Modeller, Yüksek kapasiteli ve 24/7 üretim hatları için ideal.
Bıçak Şekilleri ve Hızları İçin Seçenekler, Kare, üçgen veya hatta kalp şeklinde dilimler mi?
Özelleştirilmiş bıçak tasarımları mevcuttur. Bakım ve Uzun Ömürlülük Kolay Temizlenebilir Tasarım, Soketli parçalar, yuvarlak köşeler ve su geçirmez paneller.
Yedek Parça ve Destek, Kolayca temin edilebilir yedek parçalar ve küresel destek ağı.
Finansman seçenekleri
1.Esnek ödeme planları ve kiralama imkanı mevcuttur. Elle İşçilik Maliyetleriyle Karşılaştırma
Bir makine, 2–3 yetkin dilimleme ustasının yerini alabilir ve daha fazla saat çalışabilir.
2.24/7 müşteri desteği ve gerçek zamanlı teşhis.
3.Küresel Ulaşım ve İhracat PazarlarıWanli'nin Hizmet Verdiği Ülkeler Asya'dan Avrupa'ya kadar, Wanli'nin kurulumu bulunduğu 30'dan fazla ülke vardır, Bölgesel Uygunluk Standartlarına Uyum Enerji Verimliliği ile Çevre Dostu ve Sürdürülebilir Üretim
4.Isı kesicilere göre düşük enerji tüketimi.
5.Gıda Dereceli Malzeme Kullanımı: Gıdaya temas eden tüm parçalar sertifikalı güvenli malzemelerden üretilmiştir.
Pastahanızın ölçeğini büyütmek, ürünün görünüşünü iyileştirmek veya zaman ve para tasarrufu sağlamak istiyorsanız—Wanli Ultrasonik Pasta Kesme Makinesi, beklediğiniz fırsatı değiştirici çözümdür. Hassas, verimli ve dayanıklı olarak üretilmiştir.
![]() |
![]() |
![]() |