Cắt Nougat bằng Sóng Siêu Âm: Chào Tạm Biệt Vết Dính, Chào Đón Ép Khuôn Hiệu Suất Cao

Đặc tính mềm và dính của nougat thường dẫn đến những vấn đề phổ biến với các phương pháp cắt truyền thống, như mép cắt không đều, tích tụ dư lượng sản phẩm và biến dạng. Những sự cố này ảnh hưởng tiêu cực đến cả hiệu suất sản xuất lẫn hình thức sản phẩm.

Công nghệ cắt bằng sóng siêu âm mang lại giải pháp hoàn hảo. Bằng cách áp dụng dao động tần số cao (thường từ 20-40 kHz) lên dụng cụ cắt, công nghệ này đạt được khả năng cắt 'không kháng lực'. Phương pháp này tách vật liệu ngay lập tức, ngăn chặn hiệu quả tình trạng kẹo dính bám vào lưỡi dao.

Ưu Điểm Chính:
· Cắt sạch: Bề mặt cắt mịn, không cần gia công lại.
· Hình dạng chính xác: Áp lực cắt tối thiểu đảm bảo kích thước và hình dạng sản phẩm đồng đều cao.
· Hiệu suất cao hơn: Tốc độ cắt nhanh cho phép tích hợp liền mạch vào dây chuyền sản xuất và giảm lãng phí nguyên vật liệu.

Wanli chuyên sản xuất thiết bị cắt thực phẩm bằng sóng siêu âm. Các máy của chúng tôi được thiết kế đặc biệt cho các loại thực phẩm mềm và dính như kẹo nougat. Được chế tạo từ thép không gỉ đạt tiêu chuẩn thực phẩm, sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn nghiêm ngặt và dễ dàng vệ sinh, bảo trì.

Chúng tôi cũng cung cấp dịch vụ tùy chỉnh, đưa ra các giải pháp cắt phù hợp nhất dựa trên nhu cầu cụ thể của bạn để giúp nâng cao hiệu quả sản xuất và tối ưu hóa chất lượng sản phẩm.

Nếu bạn đang gặp khó khăn trong việc cắt kẹo nougat, vui lòng liên hệ với chúng tôi để biết thêm thông tin.