Corte ultrasónico de turrón: Diga adiós a los residuos y hola al moldeado de alta eficiencia

La naturaleza blanda y pegajosa del turrón suele provocar problemas frecuentes con los métodos tradicionales de corte, como bordes irregulares, acumulación de residuos y deformación del producto. Estos inconvenientes afectan negativamente tanto la eficiencia de producción como la apariencia del producto.

La tecnología de corte ultrasónico ofrece la solución perfecta. Al aplicar vibraciones de alta frecuencia (típicamente de 20 a 40 kHz) a la herramienta de corte, se logra un corte "sin resistencia". Esta tecnología separa instantáneamente el material, evitando eficazmente que el caramelo pegajoso se adhiera a la hoja.

Principales ventajas:
· Cortes limpios: superficies de corte suaves que no requieren recortes adicionales.
· Formas precisas: una presión mínima de corte garantiza un tamaño y forma del producto altamente consistentes.
· Mayor eficiencia: la velocidad rápida de corte permite una integración perfecta en las líneas de producción y reduce el desperdicio de material.

Wanli se especializa en la fabricación de equipos de corte ultrasónico para alimentos. Nuestras máquinas están diseñadas específicamente para alimentos blandos y pegajosos como el turrón. Fabricadas en acero inoxidable de grado alimenticio, cumplen con estrictas normas de seguridad y son fáciles de limpiar y mantener.

También ofrecemos servicios personalizados, adaptando las soluciones de corte más adecuadas según sus necesidades específicas para ayudar a mejorar la eficiencia de su producción y optimizar la calidad del producto.

Si tiene dificultades para cortar turrón, no dude en contactarnos para obtener más información.