китайская ультразвуковая машина для резки хлеба
Китайская ультразвуковая машина для резки хлеба представляет собой революционное достижение в технологии автоматизации кондитерского производства, сочетающее точное инженерное исполнение с возможностями ультразвуковой резки. Эта инновационная машина использует высокочастотные колебания для нарезки хлебобулочных изделий с исключительной точностью и последовательностью. Работая на частотах, обычно находящихся в диапазоне от 20 до 40 кГц, ультразвуковое лезвие создает микроскопические колебания, которые позволяют делать чистые, точные разрезы без деформации или разрушения структуры хлеба. Машина оснащена автоматизированной транспортерной системой, которая обеспечивает постоянные скорости подачи и точный контроль порций, что делает ее идеальной как для промышленных пекарен, так и для средних по размеру операций. Механизм резки включает продвинутые датчики и программируемые контроллеры, позволяющие операторам регулировать толщину нарезки от 5 мм до 30 мм с минимальными потерями продукта. Конструкция машины включает использование пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает соответствие международным стандартам безопасности пищевых продуктов, а также отличную долговечность и простоту очистки. Она может обрабатывать различные виды хлеба, включая мягкие батоны для бутербродов, художественный хлеб и даже замороженные продукты, с одинаковой эффективностью и точностью. Пропускная способность системы обычно составляет от 30 до 50 буханок в минуту, в зависимости от спецификаций продукта и требований к резке.
