中国製超音波パンカットマシン
中国製の超音波パンカットマシンは、 Bakery 自動化技術における革命的な進歩を代表しており、精密なエンジニアリングと超音波カット機能を組み合わせています。この革新的なマシンは、高周波振動を使用してパン製品を非常に高い精度と一貫性でスライスします。通常20〜40 kHzの範囲で動作する超音波ブレードは、微細な振動を生成し、パンの構造を押しつぶしたり変形させたりすることなく、クリーンで正確なカットを実現します。このマシンには、一貫した供給速度と正確な部分制御を確保する自動コンベヤーシステムが搭載されており、大規模なベーカリーから中規模の運用まで幅広く最適です。カットメカニズムには、高度なセンサーとプログラミング可能なコントロールが組み込まれており、オペレーターは最小限の製品廃棄で5mmから30mmのスライス厚さを調整できます。マシンの設計には、食品グレードのステンレス鋼が使用されており、国際的な食品安全基準への適合を確保しながら、優れた耐久性和と清掃の容易さを提供します。ソフトなサンドイッチローフ、クラフトパン、さらには冷凍製品に至るまで、さまざまな種類のパンを同じ効率と精度で処理することができます。システムのスループット容量は、製品仕様やカット要件に応じて通常1分間に30〜50本のローフです。