Az élelmiszeriparban a sütemények gazdag ízviláguk és változatos formáik miatt rendkívül népszerűek. A termelők számára azonban a sütemények hatékony, precíz és higiénikus vágása továbbra is jelentős kihívást jelent. Zhangzhou Wanli , innovatív ultrahangos ételvágó berendezésével forradalmi megoldást kínál a sütemények vágására.
A precíziós pozicionálás hatékony vágási folyamatot indít el
A videó a 400 mm * 600 mm-es tortalapok automatikus követési rendszerének precíz pozicionálási képességét mutatja be. Ahogy a torta lassan belép a vágóterületre, a rendszer úgy viselkedik, mintha „intelligens szemekkel” rendelkezne, amelyek képesek valós időben figyelni a torta helyzetét és mozgási sebességét, hogy biztosítsák a megfelelő pozíciót a vágáshoz. Ez a funkció kulcsfontosságú, mivel a torta helyzete kissé eltolódhat a tényleges gyártás során történő szállítás során. A fejlett automatikus követési technológiát kihasználva ez a Wanli berendezés gyorsan képes beállítani a vágási útvonalat a torta belépési irányától függetlenül, garantálva a vágási pontosságot.
Továbbá a berendezés robusztus, folyamatos működési képességet mutat. Még akkor is, ha a sütemények egymást követően kerülnek a vágóterületre, módszeresen végzi a vágási feladatokat, jelentősen növelve a termelési hatékonyságot és megfelelve a nagyüzemi termelés igényeinek. Ez kétségtelenül jelentős előnyt jelent a nagy termelési teljesítményre törekvő élelmiszer-feldolgozó vállalkozások számára.
A függőleges és vízszintes vágások mesteri vágási szakértelmet mutatnak be
A vágási folyamat során a függőleges vágópenge kivételes teljesítményt nyújt. Ultrahangos vágási technológiát alkalmaz, amely a nagyfrekvenciás rezgésekből származó energiát használja fel a süteménybe való erőfeszítés nélküli behatoláshoz, tiszta és rendezett vágásokat eredményezve. A vágott süteménycsíkok a vágás után is össze vannak kötve; ez a kialakítás biztosítja a vágás épségét, miközben megkönnyíti a későbbi kezelést és csomagolást. Ezzel egyidejűleg a felszerelt fotoelektromos érzékelő rendszer egy aprólékos "felügyelőként" működik, pontosan érzékeli a sütemény széleit, hogy minden vágás a megfelelő helyzetben történjen, megakadályozva az egyenetlen vágást.
Az előre beállított méretek alapján a berendezés automatikusan beállítja a vágási paramétereket. A videóban a jelenlegi függőleges vágási méret 25 milliméterre van beállítva. Ez a precíz vezérlés biztosítja az egyes süteményszeletek egyenletes vastagságát, egységes ízélményt nyújtva a fogyasztóknak.
A vízszintes vágási fázis ugyanilyen lenyűgöző. A berendezés érzékelőkkel van felszerelve, amelyek lehetővé teszik az automatikus számlálást, és a vágási méretek rugalmas beállítását a termelési igényeknek megfelelően. A jelenlegi vízszintes vágási méret 40 milliméter. Az így kapott tortadarabok szépen elrendezettek, egyenletes méretűek és vizuálisan rendkívül vonzóak. A függőleges és vízszintes vágás ezen kombinációja teljes mértékben kihasználja a berendezés sokoldalúságát, kielégítve a tortaformák és -méretek iránti változatos ügyféligényeket.
Az intelligens kialakítás biztosítja a könnyű működtetést és karbantartást
Ez Wanli automatikus követő ultrahangos vágóberendezés az intelligens tervezésre való erős összpontosítást példázza. A kezelők egyszerű beállításokkal könnyen kezelhetik a teljes vágási folyamatot. Ez a felhasználóbarát kialakítás jelentősen csökkenti a kezelési nehézségeket, lehetővé téve a gyors jártasságot még a speciális műszaki háttérrel nem rendelkező személyzet számára is, ezáltal jelentős képzési költségeket és időt takarítva meg a vállalkozások számára.
A berendezés a karbantartás terén is kiemelkedő. Moduláris felépítésének köszönhetően a kulcsfontosságú alkatrészek egymástól függetlenül szétszerelhetők és cserélhetők. Ha egy alkatrész meghibásodik, a karbantartó személyzet gyorsan azonosíthatja a problémát, és javításokat végezhet anélkül, hogy a teljes rendszert széles körben szét kellene szerelni. Ez nemcsak a karbantartás hatékonyságát javítja, hanem csökkenti a berendezések állásidejét is, biztosítva a termelés folytonosságát.
A késztermékek bemutatása kiemeli a kivételes vágási minőséget
A videó a kész, vágott termékek bemutatásával zárul. A szépen elrendezett süteménydarabok sima, lapos vágási felülettel rendelkeznek, amelyek teljesen mentesek a morzsától vagy a foszladozó szélektől. Szétválasztás után a belső szerkezet sértetlen marad, és a puha textúra szinte tapintható a szűrőn keresztül. Az előre beállított vágási hulladék egy meghatározott idő elteltével automatikusan kidobódik, tovább biztosítva a termék tisztaságát és higiéniáját. Ez a kiváló minőségű vágási eredmény kétségtelenül növeli a termék piaci versenyképességét, segítve az élelmiszer-feldolgozó vállalkozásokat abban, hogy nagyobb fogyasztói elismerést szerezzenek.
Gyakran feltett kérdések (FAQ)
K: Ez a berendezés a süteményeken kívül más ételeket is tud vágni?
V: Igen, az automatikus követő ultrahangos vágóberendezésünk rendkívül sokoldalú. Megfelelő beállításokkal és konfigurációval hasonló állagú és méretű élelmiszerek, például bizonyos puha péksütemények és kenyerek vágására is használható.
K: Idővel romlik a vágási pontosság a használat során?
V: Nem. Kiváló minőségű anyagokat és fejlett gyártási eljárásokat használunk, biztosítva a berendezések stabil teljesítményét. Továbbá a rendszeres karbantartás segít abban, hogy a berendezések optimális vágási pontossággal működjenek.
K: Mennyi a szerviz válaszideje, ha a berendezés meghibásodik?
V: Átfogó értékesítés utáni szervizrendszert alakítottunk ki. Nemzetközi piacokon a lehető leggyorsabban kiküldjük a műszaki személyzetet javításra az ügyfél helyszínétől és a konkrét körülményektől függően, biztosítva a berendezések normál működésének gyors helyreállítását.
Zhangzhou Wanli innovatív ultrahangos ételvágó berendezésével teljesen új megoldást kínál a sütemények vágására. Vanli azt jelenti, hogy hatékony, precíz és intelligens élelmiszer-feldolgozási élményt választ. További információkért látogasson el hivatalos weboldalunkra a wanlimachinery.com címen. Együttműködve fényesebb jövőt teremthetünk az élelmiszer-feldolgozó ipar számára!
2025-10-22
2025-10-21
2025-10-20
2025-10-19
2025-10-18
2025-10-17