„Wanli“ ultragarsinis gryno torto pjaustymo aparatas, kurio standartinis skersmuo yra 400 mm * 600 mm

Maisto perdirbimo pramonėje lakštiniai pyragaičiai yra labai populiarūs dėl savo sodraus skonio ir įvairių formų. Tačiau gamintojams efektyvus, tikslus ir higieniškas lakštinių pyragų pjaustymas išlieka dideliu iššūkiu. Zhangzhou Wanli , su savo novatoriška ultragarsine maisto pjaustymo įranga, pristato revoliucinį lakštinių tortų pjaustymo sprendimą.

Tikslus pozicionavimas inicijuoja efektyvų pjovimo procesą
Vaizdo įraše pirmiausia demonstruojamas automatinio sekimo ultragarsinio pjovimo įrangos tikslus padėties nustatymas 400 mm x 600 mm lakštiniams tortams. Tortui lėtai patenkant į pjovimo zoną, sistema veikia taip, tarsi turėtų „išmaniąsias akis“, galinčias realiuoju laiku stebėti torto padėtį ir judėjimo greitį, kad užtikrintų, jog jis išliktų tinkamoje padėtyje pjovimui. Ši funkcija yra labai svarbi, nes torto padėtis gali šiek tiek pasislinkti transportavimo metu realioje gamyboje. Naudodama pažangią automatinio sekimo technologiją, ši „Wanli“ įranga gali greitai reguliuoti pjovimo kelią, neatsižvelgiant į torto įėjimo orientaciją, taip užtikrindama pjovimo tikslumą.

Be to, įranga pasižymi patikimu nepertraukiamo veikimo pajėgumu. Net ir pyragams patenkant į pjaustymo zoną iš eilės, ji atlieka pjovimo užduotis metodiškai, taip ženkliai padidindama gamybos efektyvumą ir patenkindama didelio masto gamybos reikalavimus. Tai neabejotinai yra didelis pranašumas maisto perdirbimo įmonėms, siekiančioms didelio našumo.

Vertikalūs ir horizontalūs pjūviai demonstruoja meistrišką pjovimo meistriškumą
Pjovimo metu vertikalus pjovimo peilis pasižymi išskirtiniu našumu. Jame naudojama ultragarso pjovimo technologija, naudojanti aukšto dažnio vibracijų energiją, kad lengvai įsiskverbtų į tortą ir užtikrintų švarius bei tvarkingus pjūvius. Pjaustytos torto juostelės lieka sujungtos po pjovimo; ši konstrukcija užtikrina pjovimo vientisumą ir palengvina vėlesnį tvarkymą bei pakavimą. Tuo pačiu metu įrengta aptikimo fotoelektrinė sistema veikia kaip kruopštus „prižiūrėtojas“, tiksliai aptinkantis torto kraštus, kad užtikrintų, jog kiekvienas pjūvis būtų atliktas teisingoje padėtyje, ir išvengtų netolygaus pjovimo.

Įranga automatiškai pakoreguoja pjovimo parametrus pagal iš anksto nustatytus matmenis. Vaizdo įraše dabartinis vertikalus pjovimo dydis nustatytas ties 25 milimetrais. Toks tikslus valdymas užtikrina vienodą kiekvieno pyrago gabalėlio storį, suteikdamas vartotojams vienodą skonio patirtį.

Horizontalaus pjovimo etapas taip pat įspūdingas. Įranga aprūpinta aptikimo jutikliais, kurie leidžia automatiškai skaičiuoti ir lanksčiai koreguoti pjovimo matmenis pagal gamybos poreikius. Dabartinis horizontalaus pjovimo dydis yra 40 milimetrų. Gauti torto gabalėliai yra tvarkingai išdėstyti, vienodo dydžio ir labai vizualiai patrauklūs. Šis vertikalaus ir horizontalaus pjovimo derinys visiškai išnaudoja įrangos universalumą, patenkinant įvairius klientų reikalavimus dėl tortų formų ir dydžių.

Išmanus dizainas užtikrina lengvą valdymą ir priežiūrą
Tai „Wanli“ automatinio sekimo ultragarsinio pjovimo įranga iliustruoja didelį dėmesį išmaniam dizainui. Operatoriai gali lengvai valdyti visą pjovimo procesą naudodami paprastus nustatymus. Šis patogus dizainas žymiai sumažina naudojimo sunkumus, suteikdamas galimybę greitai įgyti įgūdžių net ir darbuotojams, neturintiems specializuoto techninio išsilavinimo, taip sutaupant įmonėms didelių mokymo išlaidų ir laiko.

Įranga taip pat puikiai tinka priežiūrai. Dėl modulinės konstrukcijos pagrindinius komponentus galima atskirai išardyti ir pakeisti. Jei komponentas sugenda, techninės priežiūros personalas gali greitai nustatyti problemą ir atlikti remontą, nereikalaudamas didelio visos sistemos išardymo. Tai ne tik pagerina techninės priežiūros efektyvumą, bet ir sumažina įrangos prastovas, užtikrindama gamybos tęstinumą.

Gatavų gaminių demonstracija pabrėžia išskirtinę pjovimo kokybę
Vaizdo įrašas užbaigiamas pjaustytų gaminių demonstravimu. Tvarkingai išdėstyti torto gabalėliai pasižymi lygiais, plokščiais pjovimo paviršiais, visiškai be trupinių ar nulupusių kraštų. Atskyrus gabalėlius, vidinė struktūra išlieka nepakitusi, o minkšta tekstūra beveik juntama per sietelį. Iš anksto nustatytos pjaustymo atliekos automatiškai išmetamos po nustatyto laiko, taip užtikrinant gaminio tvarkingumą ir higieną. Toks aukštos kokybės pjaustymas neabejotinai padidina gaminio konkurencingumą rinkoje ir padeda maisto perdirbimo įmonėms pelnyti didesnį vartotojų palankumą.

Dažnai užduodami klausimai

K: Ar ši įranga gali pjaustyti kitus maisto produktus, be lakštinių pyragų?
A: Taip, mūsų automatinio sekimo ultragarsinė pjovimo įranga yra labai universali. Tinkamai sureguliavus ir sukonfigūravus, ją taip pat galima naudoti pjaustant kitus panašios tekstūros ir matmenų maisto produktus, pavyzdžiui, tam tikrus minkštus pyragus ir duoną.

K: Ar pjovimo tikslumas laikui bėgant, naudojant, sumažės?
A: Ne. Mes naudojame aukštos kokybės medžiagas ir pažangius gamybos procesus, užtikrindami stabilų įrangos veikimą. Be to, reguliari priežiūra padeda išlaikyti optimalų pjovimo tikslumą.

K: Koks jūsų aptarnavimo tarnybos reagavimo laikas, jei įranga sugenda?
A: Sukūrėme išsamią garantinio aptarnavimo sistemą. Tarptautinėse rinkose, atsižvelgdami į kliento buvimo vietą ir konkrečias aplinkybes, kuo greičiau išsiųsime techninį personalą remontui, užtikrindami greitą įprasto įrangos veikimo atkūrimą.

Zhangzhou Wanli , turėdama novatorišką ultragarsinę maisto pjaustymo įrangą, siūlo visiškai naują lakštinių tortų pjaustymo sprendimą. Vanlis reiškia efektyvios, tikslios ir išmanios maisto perdirbimo patirties pasirinkimą. Apsilankykite mūsų oficialioje svetainėje wanlimachinery.com ir sužinokite daugiau. Bendradarbiaukime kurdami šviesesnę maisto perdirbimo pramonės ateitį!