ultrazvukový stroj na rezanie cookies vyrobený v Číne
Ultrazvuková strojna na režanie koláčikov vyrobená v Číne predstavuje revolučný pokrok v technológii spracovania potravín, kombinujúc presnú inžinieriou s efektívnymi produkčnými schopnosťami. Táto sofistikovaná zariadenie využíva ultrazvukovú vibračnú technológiu pracujúcu na frekvenčiach od 20kHz do 40kHz na dosiahnutie čistých, presných rezov cez rôzne druhy a konzistenčné typy těsta. Stroj má robustnú konštrukciu zo nerdzivého ocele, ktorá spĺňa medzinárodné normy pre bezpečnosť potravín, a obsahuje pokročilé digitálne riadenie pre presnú operačnú kontrolu. Jeho rezačný mechanizmus používa čepele zo titanového aliaže, ktoré vibrujú na ultrazvukových frekvenčiach, čo prevencia prilepenia těsta a zabezpečuje konzistentné, vysokokvalitné rezy bez deformácie produktu. Systém zahŕňa prispôsobiteľné rýchlosti režania, programovateľné vzory režania a automatizovaný podávací mechanizmus, ktorý udržiava konzistentné produkčné tempo až do 100 rezov za minútu. Dizajn stroja umožňuje rôzne veľkosti a tvaroch koláčikov pomocou vymeniteľných rezačných nástrojov, pričom jeho kompaktná plocha ho robí vhodným pre oboje - priemyselné aj stredné mierky pekařských operácií. Zlepšené inteligentným systémom kontroly teploty a automatickými čistiacimi funkciami zabezpečuje optimálnu účinnosť pri minimálnych požiadavkách na údržbu. Integrácia moderných PLC riadení umožňuje hladkú operáciu a skutočnú monitorovanie produkčných parametrov v reálnom čase.
