cena ultrazvukovej režačky na tahu
Cena ultrazvukového rezacieho stroja na tofu predstavuje významnú investíciu do pokročilej technológie spracovania potravín, ktorá ponúka výnimočnú hodnotu pre podniky v odvetví výroby tofu. Toto špičkové zariadenie využíva technológiu ultrazvukových vibrácií na dosiahnutie presných a čistých rezov pri zachovaní jemnej štruktúry tofu produktov. Cena sa zvyčajne pohybuje od 5 000 do 15 000 USD, v závislosti od kapacity a funkcií, čo z neho robí nákladovo efektívne riešenie pre malých výrobcov aj pre veľké výrobné zariadenia. Sofistikovaný ultrazvukový systém stroja pracuje pri frekvenciách medzi 20-40 kHz, čím zaisťuje minimálny odpad produktu a maximálnu účinnosť rezania. Jeho konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele zaručuje odolnosť a súlad s normami bezpečnosti potravín, zatiaľ čo nastaviteľné parametre rezu umožňujú všestranné dimenzovanie produktu. Automatizovaná prevádzka stroja výrazne znižuje náklady na pracovnú silu so schopnosťou spracovať až 1 000 blokov za hodinu. V cene sú zahrnuté základné funkcie ako digitálne ovládanie, bezpečnostné mechanizmy a ľahko čistiteľné komponenty, čo z neho robí komplexné riešenie pre profesionálnu výrobu tofu.