mașină de tăiere a biscultilor ultrasonice fabricată în China
Mașina de tăiat biscuiți cu ultrasunete fabricată în China reprezintă un progres revoluționar în tehnologia de procesare a alimentelor, combinând ingineria de precizie cu capabilități eficiente de producție. Acest echipament sofisticat utilizează tehnologia de vibrație ultrasonică care funcționează la frecvențe de la 20 kHz la 40 kHz pentru a obține tăieturi curate și precise prin diferite tipuri și consistențe de aluat. Aparatul are o construcție robustă din oțel inoxidabil, care îndeplinește standardele internaționale de siguranță alimentară și încorporează comenzi digitale avansate pentru un management operațional precis. Mecanismul său de tăiere folosește lame din aliaj de titan care vibrează la frecvențe ultrasonice, prevenind aderența aluatului și asigurând tăieturi consistente, de înaltă calitate, fără deformarea produsului. Sistemul include viteze de tăiere reglabile, modele de tăiere programabile și un mecanism de avans automat care menține rate de producție consistente de până la 100 de tăieturi pe minut. Designul mașinii găzduiește diverse dimensiuni și forme de prăjituri prin scule de tăiere interschimbabile, în timp ce amprenta sa compactă o face potrivită atât pentru operațiunile de panificație industrială, cât și la scară medie. Îmbunătățit cu sisteme inteligente de control al temperaturii și funcții de curățare automată, acest echipament asigură performanțe optime minimizând în același timp cerințele de întreținere. Integrarea controalelor PLC moderne permite funcționarea fără întreruperi și monitorizarea în timp real a parametrilor de producție.
