ultradźwiękowa maszyna do krojenia tofu produkowana w Chinach
Maszyna do krojenia tofu z technologią ultradźwiękową produkowana w Chinach reprezentuje istotny postęp w technologii przetwarzania żywności, łącząc precyzyjne inżynierstwo z efektywnymi możliwościami produkcji. To nowoczesne urządzenie wykorzystuje wysokoczęstotliwościowe fale ultradźwiękowe, aby osiągnąć czyste, precyzyjne cięcia przez bloki tofu, jednocześnie zachowując integralność struktury produktu. Maszyna charakteryzuje się solidną konstrukcją z nierdzewnej stali, spełniającą międzynarodowe standardy bezpieczeństwa żywności, oraz integruje zaawansowaną technologię ultradźwiękową działającą w zakresie częstotliwości od 20 do 40 kHz. Jej automatyczny system krojenia może przetwarzać do 1000 bloków na godzinę, z dostosowalnymi wzorami cięcia, aby dopasować się do różnych specyfikacji produktów. System ultradźwiękowego noża maszyny zapobiega przywleczaniu produktu i redukuje marnotrawstwo, podczas gdy programowalna tablica sterowania pozwala operatorom dostosowywać parametry cięcia, w tym prędkość, głębokość i konfiguracje wzorców. Integracja komponentów odpornych na wodę i łatwych do oczyszczenia powierzchni gwarantuje trwałość i uproszczone procedury konserwacji. To urządzenie jest szczególnie cenne dla producentów tofu o średnim i dużym zakresie produkcji, którzy chcą zoptymalizować swoją wydajność produkcyjną, jednocześnie utrzymując jakość i spójność produktu.