מכונה סינית לביצוע חיתוך טופו אולטרסוני
מכונת חיתוך הטופו האולטרה סוני שנבנתה בסין מייצגת התקדמות משמעותית בטכנולוגיית עיבוד מזון, המשלבת הנדסה מדויקת עם יכולות ייצור יעילות. ציוד חדשני זה משתמש בגלי אולטרה סאוני בתדר גבוה כדי להשיג חיתוך נקי מדויק דרך בלוקי טופו תוך שמירה על שלמות המבנה של המוצר. המכונה מכילה בנייה חזקה מפלדה לא מדודה, עונה על תקני בטיחות מזון בינלאומיים, ומכילה טכנולוגיה אולטרסאונקית מתקדמת הפועלת בתדרים בין 20-40 קלהרץ '. מערכת החיתוך האוטומטית שלה יכולה לעבד עד 1,000 בלוקים לשעה, עם דפוסי חיתוך קבועים כדי להתאים ספציפיות מוצר שונות. מערכת הלהב אולטראסאוני של המכונה מונעת דביקות מוצר ומפחיתה פסולת, בעוד לוח הבקרה המתוכנת שלה מאפשר למפעילים להתאים אישית פרמטרים לחתוך, כולל מהירות, עומק וסידור דפוס. שילוב רכיבים עמידים למים ושטח קל ניקוי מבטיח עמידות ונהלי תחזוקה פשוטים. ציוד זה בעל ערך מיוחד עבור יצרני טופו בינוניים וגדולים המבקשים לייעל את יעילות הייצור שלהם תוך שמירה על איכות המוצר והיציבות.