chińska maszyna ultradźwiękowa do cięcia serów blokowych
Maszyna do krojenia bloków sera ultradźwiękowa produkowana w Chinach reprezentuje nowoczesne rozwiązanie w technologii przetwarzania żywności. To zaawansowane urządzenie wykorzystuje wysokoczęstowe fale ultradźwiękowe, aby osiągnąć precyzyjne i czyste cięcia przez różne rodzaje bloków sera. Maszyna charakteryzuje się solidną konstrukcją z nierdzewnej stali, spełniającymi międzynarodowe standardy bezpieczeństwa żywnościowego, jednocześnie zapewniając trwałość w wymagających środowiskach produkcyjnych. Jej zaawansowany system krojenia ultradźwiękowego działa w częstotliwościach między 20-40 kHz, umożliwiając gładkie, precyzyjne cięcia bez deformacji produktu lub marnotrawstwa. Urządzenie wyposażone jest w ergonomiczny interfejs z programowalnymi parametrami cięcia, pozwalającymi operatorom na dostosowywanie ustawień do różnych gatunków sera i pożądanych specyfikacji cięcia. Mechanizm krojenia obejmuje wymienne noże oraz wiele konfiguracji cięcia, co sprawia, że jest ona uniwersalna dla różnych rozmiarów i kształtów bloków sera. Zaawansowane funkcje bezpieczeństwa obejmują przyciski awaryjnego zatrzymywania, ochronne osłony i systemy automatycznego wyłączenia. Automatyczny system podawania materiału zapewnia spójne tempo produkcji, a innowacyjny projekt minimalizuje wymagania konserwacyjne i upraszcza procedury czyszczenia. To urządzenie jest szczególnie cenne dla zakładów przetwarzania sera o średnim i dużym zakresie działania, zdolnego do równie efektywnego obsługiwania zarówno twardego, jak i miękkiego sera.