mașină de tăiere a cașcavalului bloc cu ultrason fabricată în China
Mașina de tăiere a brânzii cu bloc ultrasonic fabricată în China reprezintă o soluție inovatoare în tehnologia de procesare a alimentelor. Această echipament avansat utilizează unde ultrasonice de înaltă frecvență pentru a realiza tăieri precise și curate prin diferite tipuri de blocuri de brânză. Mașina are o construcție robustă din oțel inoxidabil, care respectă standardele internaționale de siguranță alimentară, asigurând durabilitate în mediile de producție riguroase. Sistemul său sofisticat de tăiere ultrasonic funcționează la frecvențe între 20-40 kHz, permițând tăieri suave și precise fără deformare a produsului sau pierderi. Echipamentul include o interfață prietenoasă cu parametri de tăiere programabili, permițând operatorilor să ajusteze setările pentru diferite varietăți de brânză și specificații de tăiere dorite. Mecanismul de tăiere conține lame interschimbabile și configurări multiple de tăiere, făcându-l versatil pentru diferite mărimi și forme de blocuri de brânză. Caracteristici avansate de siguranță includ butoane de oprire de urgență, protecții gardă și sisteme de oprire automată. Sistemul său automat de alimentare asigură rate constante de producție, în timp ce designul său inovator minimizează necesitatea de întreținere și simplifică procedurile de curățenie. Acest echipament este deosebit de valoros pentru facilitățile de procesare a brânzii de dimensiuni medii și mari, fiind capabil să gestioneze atât varietățile de brânză dure cât și cele molde cu aceeași eficiență.