ултразвукова машина за рязане на сирене в блок, произведена в Китай
Ултразвуковата машина за рязане на блокове сирене, произведена в Китай, представлява инновативно решение в технологията за procession на хранителни продукти. Това modenо оборудване използва ултразвукови вълни на висока честота, за да постигне прецизни и чисти резове през различни видове блокове сирене. Машината разполага с прочна конструкция от неръжавеща стомана, която отговаря на международните стандарти за безопасност на хранителните продукти, като гарантира дълговечност в изискващи производствени среди. Нейният sofisticirан ултразвуков систем за рязане работи на честоти между 20-40 kHz, което позволява гладки и прецизни резове без деформация или отпадъци. Оборудването включва потребителски интерфейс с програмируеми параметри за рязане, които позволяват на операторите да регулират настройките според различните видове сирене и желаемите спецификации за резове. Механизмът за рязане разполага с заменими лези и множество конфигурации за рязане, което го прави универсален за различни размери и форми на блокове сирене. Сред модерните функции за безопасност се включват бутони за аварийна спирачка, защитни ограждания и автоматични системи за изключване. Автоматизираната система за подаване на материала осигурява последователни скорости на production, докато инovativният дизайн минимизира необходимостта от maintenance и улеснява процедури за чиcтeнe. Това оборудване е особено ценно за medium до големи сиренопроцессинг facilities, способни да обработват както твърдо, така и меко сирене с равна ефективност.