ultrasoninen lohkojuusto-jaottimiekoni tehty Kiinassa
Kiinassa valmistettu ultrallinen lohkopohjainen juustonleikkauskone edustaa eturintamaa ruokakäsittelytekniikan alalla. Tämä kehittynevä laite käyttää korkean taajuuden ultrallisia aaltoja saavuttaakseen tarkkoja ja puhtaita leikkauksia erilaisissa juustolohkoissa. Koneen rakennus on vahva n rostivapaa teräs, mikä täyttää kansainväliset ruoan turvallisuusnormit samalla kun varmistaa kestävyyden vaativissa tuotantoympäristöissä. Sen sofistikoitu ultrallinen leikkausjärjestelmä toimii taajuuksilla 20-40 kHz, mahdollistaen sujuvat, tarkat leikkaukset ilman tuotteen muodon vaihtumista tai jätettä. Koneessa on käyttäjäystävällinen liittymä ohjattavilla leikkausparametreilla, jotka antavat operaattoreille mahdollisuuden säätää asetuksia eri juustalajeille ja halutuille leikkausspesifikaatioille. Leikkausmekanismi sisältää vaihdettavia leikkausniveltä sekä useita leikkausasetuksia, mikä tekee siitä monipuolisena erilaisten kokoisten ja muotoisten juustolohkojen leikkaamiseen. Edistykselliset turvallisuusominaisuudet sisältävät hätäpysäytysnapit, suoja-esteet ja automaattisen sammutussysteemin. Koneen automatisoitu syöttöjärjestelmä varmistaa vakioinnin tuotantovauhtia, kun taas sen innovatiivinen suunnittelu vähentää huoltotoimenpiteitä ja yksinkertaistaa puhdistusmenettelyjä. Tämä laite on erityisen arvokas keskisuurten ja suurten juustonkäsittelylaitosten kannalta, sillä se kykenee käsittelemään molempien pehmeiden ja kovien juustojen tavoin tehokkaasti.