ультразвуковая машина для резки блочного сыра, произведена в Китае
Ультразвуковая машина для резки блоков сыра, произведённая в Китае, представляет собой передовое решение в технологии переработки пищевых продуктов. Это современное оборудование использует ультразвуковые волны высокой частоты для осуществления точных и чистых разрезов различных видов сырных блоков. Машина оснащена прочной конструкцией из нержавеющей стали, соответствующей международным стандартам безопасности пищевых продуктов, при этом обеспечивая долговечность в условиях интенсивного производства. Её сложная ультразвуковая система резки работает в диапазоне частот от 20 до 40 кГц, что позволяет делать плавные и точные разрезы без деформации продукта или потерь. Машина имеет удобный интерфейс с программируемыми параметрами резки, что позволяет операторам настраивать настройки для разных сортов сыра и желаемых характеристик разреза. Механизм резки включает сменные лезвия и несколько конфигураций резки, делая его универсальным для различных размеров и форм сырных блоков. Среди продвинутых функций безопасности — кнопки аварийной остановки, защитные экраны и автоматические системы отключения. Автоматизированная система подачи обеспечивает постоянные темпы производства, а инновационный дизайн минимизирует требования к обслуживанию и упрощает процедуры очистки. Это оборудование особенно ценится на средних и крупных предприятиях по переработке сыра, способных одинаково эффективно обрабатывать как твёрдые, так и мягкие сорта сыра.