Специальная режущая система Wanli Tiramisu — идеальная интеграция точного мастерства и интеллектуальных технологий

В области производства высококачественных десертов промышленное изготовление тирамису всегда сопряжено со значительными трудностями. Традиционная ручная нарезка не обеспечивает стабильность продукта, а стандартная механическая нарезка зачастую повреждает нежную структуру десерта. Используя свой глубокий технический опыт в области ультразвуковой резки, Чжанчжоу Ваньли инновационно представляет Специальную режущую систему для тирамису, предоставляя производителям десертов идеальное решение.

Революционная ультразвуковая технология резки

Ультразвуковая режущая технология, разработанная Wanli Machinery кардинально изменил процесс обработки десертов. Эта система использует принципы высокочастотных вибраций, позволяя режущему лезвию выполнять точные разрезы с десятками тысяч микроколебаний в секунду. Этот инновационный метод резки без нагрева идеально сохраняет слоистую структуру тирамису, обеспечивая безупречную поверхность каждого куска.

Интеллектуальная резка Решение

Система нарезки тирамису Wanli интегрирует несколько интеллектуальных технологий:

Система точного сервоуправления

Обеспечивает точное выполнение траектории резки, при этом допуск размеров каждого изделия контролируется в пределах ±0,2 мм.

Адаптивная регулировка давления

Автоматически подстраивает параметры резки в зависимости от плотности продукта, эффективно предотвращая рассеивание какао-порошка на поверхности.

Многорежимные программы резки

Поддерживает различные формы резки, включая квадрат, прямоугольник и ромб, удовлетворяя разнообразные рыночные потребности.

Выдающаяся производительность

Это оборудование обеспечивает значительные преимущества для производителей десертов:

Высокая производственная мощность

Производительность одного блока достигает 800–1200 порций в час, что значительно повышает эффективность производства.

Высокий выход продукции

Коэффициент сохранности продукции превышает 99,5 %, что эффективно снижает потери сырья.

Оптимизация затрат на рабочую силу

Автоматизированные операции уменьшают зависимость от ручного труда на 75 %, что существенно снижает производственные расходы.

Интеллектуальная конструкция для эксплуатации и обслуживания

Группа Ванли последовательно придерживается удобной концепции дизайна:

Интуитивно понятный интерфейс управления

Оснащён 10,1-дюймовым сенсорным экраном высокой чёткости с простым и понятным графическим интерфейсом.

Интеллектуальная система предупреждений

Мониторинг состояния оборудования в режиме реального времени с ранним предупреждением о возможных неисправностях.

Модульная конструкция

Основные компоненты выполнены по стандартизированной конструкции, что обеспечивает простое и быстрое техническое обслуживание и замену.

Профессиональная техническая поддержка

Чжанчжоу Ваньли создала всестороннюю глобальную сервисную сеть:

Персонализированные решения

Предоставляет настройку оборудования в зависимости от характеристик продукции клиента.

Профессиональное обучение и руководство

Технические команды предлагают комплексное обучение по эксплуатации и обслуживанию.

Постоянная техническая поддержка

Создана система быстрого реагирования, обеспечивающая бесперебойное производство у клиентов.

Приверженность качеству

Wanli Machinery мы стремимся помогать клиентам повышать конкурентоспособность продукции с помощью передового технологического оборудования. Наша система резки тирамису — это не просто оборудование, а стратегический партнёр в повышении ценности бренда.

Часто задаваемые вопросы

1. Для каких типов т тирамису подходит данное оборудование?

Данное оборудование подходит для традиционного итальянского тирамису и различных видов муссовых тортов, демонстрируя отличную адаптацию к сырью.

2. Сколько времени требуется для смены режимов резки?

Благодаря использованию системы умного запоминания переключение между различными режимами резки может быть завершено в течение 2 минут. Оборудование может хранить 50 наборов технологических параметров.

3. На что следует обращать внимание при ежедневной очистке и обслуживании?

Рекомендуется проводить регулярную очистку после каждой производственной партии. Оборудование изготовлено из материалов, пригодных для контакта с пищевыми продуктами, и имеет конструкцию без мертвых зон, что позволяет удерживать время очистки менее чем 25 минут.

4. Существуют ли особые требования к производственной среде?

Рекомендуется использовать оборудование в условиях температуры 10–18 °C и влажности ≤75 %, чтобы обеспечить оптимальное качество продукции.

5. Можно ли предоставить специальные размеры резки по индивидуальному заказу?

Поддерживаются нестандартные размеры, а также предоставляются профессиональные технические консультации и услуги по изготовлению образцов.

6. Какова продолжительность обучения работе с оборудованием?

Базовое обучение по эксплуатации занимает примерно 4 часа, а углубленное обучение по техническому обслуживанию — 8 часов. Мы предоставляем подробные руководства по эксплуатации на китайском и английском языках.

Wanli Machinery последовательно уделяет внимание предоставлению наиболее передовых ультразвуковых решений для резки продукции глобальным предприятиям пищевой промышленности. Мы надеемся на сотрудничество с вами, чтобы совместно способствовать технологическому прогрессу и развитию в индустрии производства десертов.