מערכת חיתוך ייחודית וואנלי טירמיסו - שילוב מושלם של דיוק אומנותי וטכנולוגיה חכמה

בתחום ייצור העוגות המתקדמות, ייצור תעשייתי של טרמיסו תמיד עמד בפני אתגרים משמעותיים. חיתוך ידני מסורתי מתקשה להבטיח עקביות במוצר, בעוד שחיתוך מכני קונבנציונלי לעתים קרובות פוגע במבנה עדין של העוגה. בעזרת מומחיות טכנית עמוקה בחיתוך אולטרא-סוני, ג'נגג'וואן לי מציגה באופן חדשני את מערכת החיתוך הייחודית לטרמיסו, ומספקת לייצרני עוגות פתרון מושלם.

טכנולוגיה מהפכנית של חיתוך אולטרסוני

הטכנולוגיה של חיתוך אולטרא-סוני שפותחה על ידי מכונות וואנלי שינה מהותית את עיבוד העוגות. המערכת משתמשת בעקרונות של רעידות בתדר גבוה, המאפשרים ללהט לבצע חיתוך מדויק עם עשרות אלפי תנודות מיקרו לשנייה. שיטת החיתוך הלא תרמית החדשה הזו שומרת באופן מושלם על המבנה השכבותי של הטירמיסו, ומבטיחה שחתיכה כלשהי תציג משטח חיתוך מושלם.

חתיכה חכמה פִּתָרוֹן

מערכת חיתוך טירמיסו Wanli משלבת מספר טכנולוגיות חכמות:

מערכת בקרה סרוו ממויינת

מבטיחה ביצוע מדויק של מסלול החיתוך, כאשר סובלנות הממדים של כל מוצר נשלטת בתוך ±0.2 מ"מ.

התאמת לחץ אדפטיבית

מתאימה אוטומטית את פרמטרי החיתוך בהתאם לעקימות המוצר, ומונעת בצורה יעילה את פיזור אבקת הקاكאו על פני השטח.

תוכניות חיתוך רב-מצביות

תומכות בצורות חיתוך שונות, כולל ריבוע, מלבן ומעוין, כדי לעמוד בדרישות שווקיות שונות.

ביצועים יוצאי דופן

הציוד הזה מביא יתרונות משמעותיים לייצרני העוגות:

קיבולת ייצור גבוהה

קיבולת יחידה בודדת מגיעה ל-800–1200 מנות בשעה, מה שמשפר בצורה משמעותית את יעילות הייצור.

תפוקת מוצר גבוהה

שיעור שלמות המוצר עולה על 99.5%, ובכך מפחית באופן יעיל את בזבוז חומרי הגלם.

ייעול עלויות עבודה

תפעול אוטומטי מקטין את התלות בכוח אדם ב-75%, ומשפר בצורה ניכרת את עלויות הייצור.

עיצוב תפעול ושיפוץ חכם

קבוצת וואנלי נוקטת בגישה עקרונית של עיצוב ידידותי למשתמש:

ממשק פעולה אינטואיטיבי

מלווה במסך מגע HD בגודל 10.1 אינץ' עם ממשק גרפי פשוט וקל להבנה.

מערכת אזהרה חכמה

מנitor את מצב פעילות המכונה בזמן אמת, ומספק התראות מוקדמות לבעיות פוטנציאליות.

מבנה מודולרי

משתמש בעיצוב סטנדרטי עבור רכיבים מרכזיים, לאפשרות שיפוץ והחלפה קלים ומהירים.

מערכת תמיכה טכנית מקצועית

ג'נגג'וואן לי הקימה רשת שירות עולמית מקיפה:

פתרונותפתרונותolutions מותאמות אישית

מציע תצורת ציוד מותאמת אישית בהתאם לתכונות המוצר של הלקוח.

הדרכת הדרכה מקצועית

צוותים טכניים מציעים הדרכה מקיפה על תפעול ושימור.

תמיכה טכנית מתמשכת

מתקין מנגנון תגובה מהירה כדי להבטיח ייצור ללא תקלות ללקוחות.

מחויבות לאיכות

מכונות וואנלי מחויבת לעזור ללקוחות לשפר את התחרותיות של המוצרים באמצעות ציוד טכנולוגי מתקדם. מערכת החיתוך טירמיסו שלנו היא לא רק ח piece of equipment; היא שותפה אסטרטגית בהגברת ערך המותג.

שאלות נפוצות

1. אילו סוגי ת טירמיסו מתאים הציוד?

הציוד מתאים לטירמיסו איטלקי מסורתי ולמגוון מוצרים של עוגות מווס, ומציג התאמה מעולה לחומרי גלם.

2. כמה זמן לוקח לעבור בין מצבי חיתוך?

באמצעות מערכת הזיכרון החכמה, ניתן להחליף ביןếModes חיתוך שונים תוך פחות מ-2 דקות. הציוד יכול לאחסן 50 ערכות של פרמטרי תהליך.

3. מה יש לשים לב לו בשטיפת יומיומית ובהתחזוקה?

מומלץ לבצע ניקוי שוטף לאחר כל סדרת ייצור. הציוד משתמש בחומרים מדרגת מזון ובעיצוב ללא זוויות מתות, מה שמונע את זמן הניקוי מתחת ל-25 דקות.

4. האם קיימים דרישות מיוחדות לסביבת הייצור?

מומלץ להשתמש בסביבה בטמפרטורה של 10–18° צלזיוס ובהumedness ≤75% כדי להבטיח איכות מוצר אופטימלית.

5. האם ניתן לספק مواصفات חיתוך בגודל מותאם?

ניתן לתמוך בגודלים מותאמים, כולל ייעוץ טכני מקצועי ושירותי הכנת דוגמיות.

6. כמה זמן נמשכת ההדרכה על הפעלת הציוד?

הדרכת הפעלה בסיסית נמשכת כ-4 שעות, בעוד הדרכת תחזוקה מתקדמת דורשת 8 שעות. אנו מספקים חוברות הפעלה מפורטות בשפה הסינית ובאנגלית.

מכונות וואנלי מחויבת באופן עקבי לספק פתרונות חיתוך אולטרסוניים מתקדמים ביותר למערכות מזון גלובליות. אנו מקווים לשיתוף פעולה איתכם כדי לקדם יחד את ההתקדמות הטכנולוגית וההתפתחות בתעשיית ייצור המעדנים.