Inden for fremstilling af high-end desserter har industriel produktion af tiramisu altid været en betydelig udfordring. Traditionel manuel skæring sikrer ofte ikke produktets konsistens, mens konventionel mekanisk skæring ofte beskadiger dessertens delikate struktur. Med sin dybe tekniske ekspertise inden for ultralydsskæring introducerer Zhangzhou Wanli innovativt Tiramisu Specifikt Skæresystem, der giver producenter af desserter en perfekt løsning.
Revolutionsbrydende ultralydsskæringsteknologi
Ultralydsskæringsteknologien udviklet af Wanli Machinery har grundlæggende transformeret desserthåndtering. Dette system anvender højfrekvente vibrationsprincipper, hvilket gør det muligt for skærebladet at udføre præcise snit med titusindvis af mikro-oscillationer per sekund. Denne innovative ikke-termiske skæremetode bevarer lagstrukturen i tiramisu perfekt og sikrer, at hver portion har en fejlfri snitflade.
Intelligent Skæring Løsning
Wanli Tiramisu Skæresystem integrerer flere smarte teknologier:
Præcist Servokontrolsystem
Sikrer nøjagtig udførelse af skærebanen, hvor dimensional tolerancen for hvert produkt holdes inden for ±0,2 mm.
Adaptiv Trykjustering
Justerer automatisk skæreparametrene ud fra produktets fasthed og forhindrer effektivt spredning af overfladecocoa pulver.
Flere Skæreprogrammer
Understøtter forskellige skæreformer, herunder firkant, rektangel og diamant, og imødekommer derved varierende markedsbehov.
Fremragende præstationer
Denne udstyr leverer betydelige fordele for producenter af desserter:
Høj produktionskapacitet
Enhedens kapacitet når op til 800-1200 portioner i timen, hvilket markant øger produktionshastigheden.
Overlegen produktudbytte
Produktintegritetsgraden overstiger 99,5 %, hvilket effektivt reducerer råvaretab.
Optimerede arbejdskomponenter
Automatiserede processer reducerer afhængigheden af manuelt arbejde med 75 %, hvilket markant forbedrer produktionsomkostningerne.
Intelligent drifts- og vedligeholdelsesdesign
Wanli Gruppen overholder konsekvent en brugervenlig designfilosofi:
Intuitiv betjent interface
Udstyret har en 10,1-toms højopløselig touchskærm med et simpelt og nemt at forstå grafisk brugerinterface.
Intelligent Advarselsystem
Overvåger udstyrets driftstilstand i realtid og giver tidlige advarsler ved potentielle fejl.
Modulær opbygning
Anvender standardiseret design for de vigtigste komponenter, hvilket gør vedligeholdelse og udskiftning enkel og hurtig.
Professionelt teknisk supportsystem
Zhangzhou Wanli har etableret et omfattende globalt service netværk:
Personlige løsninger
Leverer skræddersyet udstyrsopsætning baseret på kundens produktkarakteristika.
Professionel træningsvejledning
Tekniske teams tilbyder omfattende drifts- og vedligeholdelsesuddannelse.
Kontinuerlig teknisk support
Etablerer en hurtig reaktionsmekanisme for at sikre fejlfri produktion hos kunden.
Kvalitetsforpligtelse
Wanli Machinery er dedikeret til at hjælpe kunder med at øge produktets konkurrencedygtighed gennem avanceret teknologisk udstyr. Vores Tiramisu-skæresystem er ikke blot et stykke udstyr; det er en strategisk partner til at hæve brandværdien.
Ofte stillede spørgsmål
1. Hvilke typer t iramisu er udstyret egnet til?
Dette udstyr er egnet til traditionel italiensk tiramisu og forskellige mousse-kageprodukter og viser fremragende råmaterialeadaptabilitet.
2. Hvor lang tid tager det at skifte skæremetoder?
Ved brug af det smarte hukommelsessystem kan skift mellem forskellige skæremetoder udføres inden for 2 minutter. Udstyret kan gemme 50 sæt procesparametre.
3. Hvad bør bemærkes ved daglig rengøring og vedligeholdelse?
Rutinemæssig rengøring anbefales efter hver produktionsbatch. Udstyret er fremstillet af materialer til fødevarebrug og har en design uden døde hjørner, hvilket holder rengøringstiden under 25 minutter.
4. Er der særlige krav til produktionsmiljøet?
Det anbefales at anvende udstyret i et miljø med en temperatur på 10-18°C og fugtighed ≤75 % for at sikre optimal produktkvalitet.
5. Kan der leveres skærespecifikationer i specialstørrelser?
Specialstørrelser understøttes og leveres med professionel teknisk rådgivning samt service til fremstilling af prøver.
6. Hvor lang tid tager udstyrets betjeningsuddannelse?
Grundlæggende driftstræning tager cirka 4 timer, mens avanceret vedligeholdelsesuddannelse kræver 8 timer. Vi leverer detaljerede driftshåndbøger på både kinesisk og engelsk.
Wanli Machinery er konsekvent dedikeret til at levere de mest avancerede ultralydskæring løsninger til globale fødevirksomheder. Vi ser frem til at samarbejde med dig for fælles at fremme teknologisk fremskridt og udvikling i desserteringsindustrien.
Seneste nyt2025-12-14
2025-12-13
2025-12-12
2025-12-11
2025-12-10
2025-12-08