Wanli Teljesen Automatizált Süteménygyártó Sor Hatékony és Intelligens Integrált Megoldás

A modern sütőiparban a termelési automatizáltság és a termékek szabványosítása közvetlenül befolyásolja a vállalatok piaci versenyképességét. Az innovatív ultrahangos technológia és automatizált folyamatok révén Zhangzhou Wanli bevezeti a Wanli teljesen automatizált sütőipari termelővonal , globális sütőipari vállalatok számára biztosít teljes körű megoldásokat a nyersanyag-feldolgozástól a késztermék csomagolásáig.

Innovatív technikai előnyök

A Wanli teljesen automatizált sütőipari termelővonal moduláris tervezést alkalmaz, hét alapvető rendszert integrálva: nyersanyag-feldolgozás, tésztakeverés, precíziós sütés, gyors hűtés, intelligens díszítés, automatizált csomagolás és központi vezérlés. A vonal legjelentősebb technológiai áttörése a tökéletes integráció ultrahangos Vágó Technológia automatizált gyártási folyamatokkal, magas frekvenciás rezgések útján történő érintésmentes vágást alkalmazva, amely sima, esztétikusan megfelelő termékfelületeket biztosít, miközben fenntartja a sütemény szerkezetének integritását.

A hagyományos berendezésekhez képest ez a gyártósor számos előnnyel rendelkezik:

· Pontos szabályozás: A tésztadózoló rendszer pontos tálcaelhelyezést biztosít, a súlyeltérés 3%-on belül szabályozható

· Rugalmas gyártás: A termékek specifikációi az ultrahangos vágási sebesség beállításával módosíthatók, formák nélkül

· Higiénia és biztonság: Teljesen zárt kialakítás és élelmiszeripari rozsdamentes acél anyagok minimálisra csökkentik a szennyeződés kockázatát

· Energiahatékonyság: Intelligens hőmérsékletszabályozó rendszerek és energiatakarékos tervezés 30%-kal csökkentik az energiafogyasztást a hagyományos berendezésekhez képest

Intelligens Gyártási Rendszer

A Wanli teljesen automatizált sütőipari termelővonal több szinten is demonstrálja az intelligenciát:

Okos irányítási rendszer

Ipari fokozatú PLC és szervomotor-koordinációt alkalmaz, színes érintőképernyős felülettel, amely támogatja 20 termék recept tárolását és gyors visszahívását. A műveleti dolgozók könnyen elsajátíthatják a berendezés kezelését az egyszerű, grafikus felhasználói felület segítségével, így pontosan beállíthatók a gyártási paraméterek.

Adaptív gyártóegységek

Minden gyártási szakasz intelligens érzékelőeszközöket tartalmaz, amelyek anyagjellemzők alapján automatikusan igazítják a folyamatparamétereket. A tészták viszkozitásának figyelésétől a sütés hőmérsékletének szabályozásáig a rendszer folyamatosan optimalizálja a gyártási körülményeket, hogy biztosítsa az állandó minőséget.

Adatkezelő Platform

Az integrált felhőalapú adattárolási és elemzési funkciók lehetővé teszik a berendezés állapotának valós idejű figyelését és a gyártási jelentések automatikus előállítását. A távdiagnosztikai rendszer segítségével a technikai személyzet gyorsan reagálhat a berendezés hibáira, így minimalizálva az állásidejét.

Kiváló teljesítmény

A Wanli teljesen automatizált sütőipari termelővonal jelentős előnyöket kínál:

Magas termelési kapacitás

Az egysoros kimenet több mint 50%-kal nő a hagyományos módszerekhez képest, így tökéletesen alkalmazkodik a különböző méretű termelési igényekhez.

Minőségbiztosítás

A termék konzisztenciája eléri a 99%-ot, jelentősen növelve a márka szabványosítási szintjét.

Költségoptimalizálás

Az automatizált termelés 60%-kal csökkenti a munkaerő-igényt, miközben minimalizálja az anyagpazarlást.

Profesionális szolgáltatási rendszer

Wanli csoport kialakított egy átfogó globális szervizhálózatot, amely teljeskörű támogatást nyújt az ügyfeleknek:

Egyéni megoldások

Személyre szabott gyártósor-konfigurációkat kínál az ügyfél telephelyének adottságai és kapacitásigényei alapján.

Professzionális Képzés

A technikai csapatok teljes körű képzést biztosítanak a berendezések kezelésétől a karbantartásig.

Folyamatos támogatás

Gyors reagálási mechanizmusokat alkalmaz, hogy zavartalan legyen az ügyfél termelése.

GYIK

1. Támogatja-e a gyártósor a különböző típusú süteményeket?

A Wanli teljesen automatizált sütőipari termelővonal moduláris tervezést alkalmaz, amely paraméterek beállításával alkalmazkodik különféle süteménytípusokhoz, például habcsókhoz és chiffon sütikhez, kiváló termelési rugalmasságot biztosítva.

2. Mennyi idő szükséges a berendezések specifikációjának átállításához?

Az intelligens receptkezelő rendszernek köszönhetően a specifikációváltoztatások 3 percen belül befejeződnek. A berendezés 20 folyamatparaméter-készlet tárolását támogatja, így biztosítva a folyamatos termelést.

3. Bonyolult a rendszeres karbantartás?

A berendezés moduláris kialakítású, okos karbantartási emlékeztető rendszerrel. A rendszeres tisztítási és karbantartási feladatok egyszerűek, jelentősen csökkentve a karbantartási költségeket.

4. Milyen helyszíni követelmények vannak a gyártósorhoz?

Szakmai helyszíntervezési szolgáltatást nyújtunk. A műszaki szakemberek az ügyfél tényleges körülményei alapján optimális elrendezési megoldásokat dolgoznak ki, így biztosítva a hatékony gyártósor-működést.

5. Támogatottak a speciális technológiai igények?

Igen, személyre szabott testreszabási szolgáltatások állnak rendelkezésre, amelyek lehetővé teszik a berendezés konfigurálását és a folyamatbeállításokat az ügyfél specifikus igényei szerint.

A Wanli teljesen automatizált sütőipari termelővonal ajánlatot tesz innovatív termelési modellekről a sütőipar számára fejlett technológiája és kiemelkedő teljesítménye révén. Örömmel várjuk a globális ügyfelekkel való együttműködést, hogy közösen elősegítsük az intelligens átalakítást a sütőiparban.