Wanli напълно автоматизирана производствена линия за торти – ефективно и интелигентно интегрирано решение

В съвременната хлебопекарна индустрия нивото на производствена автоматизация и продуктова стандартизация директно влияе върху пазарната конкурентоспособност на предприятията. Чрез иновативни ултразвукови технологии и автоматизирани процеси, Zhangzhou Wanli представя пълната автоматизирана производствена линия за торти Wanli , осигуряващо на световни хлебопекарни предприятия цялостни решения от обработка на суровини до опаковане на крайния продукт.

Иновативни технически предимства

Пълната автоматизирана производствена линия за торти Wanli прилага модулно проектиране, като обединява седем основни системи: обработка на суровини, приготвяне на тесто, прецизно печене, бързо охлаждане, интелигентно декориране, автоматизирано опаковане и централен контрол. Най-значимият технологичен пробив на линията се крие в перфектната интеграция на технология за резане с ултразвук с автоматизирани производствени процеси, постигане на неконтактно рязане чрез високочестотни вибрации, което осигурява гладки, естетически приятни повърхности на продукта, като същевременно се запазва целостта на структурата на тортата.

В сравнение с традиционното оборудване тази производствена линия предлага различни предимства:

· Контрол на точността: Системата за разпределение на тесто осигурява точно разположение на подноса с контрол на грешката от тегло в рамките на 3%

· Гъвкаво производство: Спецификациите на продукта могат да бъдат променени чрез регулиране на ультразвуковата скорост на рязане без да се изискват форми

· Хигиена и безопасност: Изцяло затворен дизайн в комбинация с материали от неръждаема стомана от хранителен клас свежда до минимум риска от замърсяване

· Енергийна ефективност: Интелигентните системи за контрол на температурата и енергийно-спестяващите проекти намаляват потреблението на енергия с 30% в сравнение с конвенционалното оборудване

Интелигентна производствена система

Пълната автоматизирана производствена линия за торти Wanli демонстрира интелигентност на множество нива:

ИНТЕЛИГЕНТНА СИСТЕМА ЗА УПРАВЛЕНИЕ

Използва промишлен PLC и съгласуване на сервоелектродвигатели, с цветни екрани с управляващ панел, поддържащи запис и бързо възстановяване на 20 рецепти за продукти. Операторите лесно могат да овладеят работата с оборудването чрез интуитивни графични интерфейси, осъществявайки прецизна настройка на производствените параметри.

Адаптивни производствени единици

Всеки производствен етап включва умни сензорни устройства, които автоматично настройват процесните параметри според характеристиките на материала. От наблюдението на вискозитета на тестото до контрола на температурата при печене, системата непрекъснато оптимизира производствените условия, за да гарантира постоянство в качеството на продукта.

Платформа за управление на данни

Интегрираните функции за съхранение и анализ на данни в облак осигуряват постоянно наблюдение на състоянието на оборудването и генериране на производствени отчети в реално време. Чрез системи за дистанционна диагностика техническият персонал може незабавно да реагира на неизправности в оборудването, като по този начин сведе до минимум простоюването.

Впечатляваща перформанса

Пълната автоматизирана производствена линия за торти Wanli осигурява значителни предимства:

Висока производителност

Еднолинейният изход е увеличен с над 50% в сравнение с традиционните методи, което го прави идеално пригоден за производствени изисквания от различен мащаб.

Гаранция за качество

Съгласуваността на продуктите достига 99%, значително подобрявайки нивата на стандартизация на марката.

Оптимизация на разходите

Автоматизираното производство намалява нуждата от ръчен труд с 60%, като едновременно минимизира отпадъците от материали.

Профессионална служба

Wanli Group е изградила всеобхватна глобална мрежа за обслужване, осигуряваща на клиентите пълна подкрепа:

Персонализирани решения

Предлага персонализирани конфигурации на производствени линии, базирани на условията на обекта и изискванията за капацитет на клиента.

Профессионално Обучение

Технически екипи осигуряват изчерпателно обучение – от работа с оборудването до поддръжка.

Непрекъсната поддръжка

Въвежда механизми за бърз отклик, за да гарантира безпроблемно производство за клиентите.

ЧЗВ

1. Поддържа ли производствената линия различни видове торти?

Пълната автоматизирана производствена линия за торти Wanli използва модулен дизайн, който чрез настройка на параметри се адаптира към различни видове торти, включително гевреци и шифонови торти, осигурявайки отлична гъвкавост в производството.

2. Колко време е необходимо за промяна на спецификациите на оборудването?

Чрез интелигентни системи за управление на рецепти, промяната на спецификациите се извършва за 3 минути. Оборудването поддържа 20 комплекта запазени технологични параметри, осигуряващи непрекъснатост на производството.

3. Дали рутинното обслужване е сложно?

Оборудването има модулна конструкция и интелигентна система за напомняне за обслужване. Рутинните задачи по почистване и поддръжка са прости, което значително намалява разходите за поддръжка.

4. Какви са изискванията към помещението за производствената линия?

Предлагаме професионални услуги за планиране на обекта. Техническият персонал предлага оптимални решения за подредба въз основа на реалните условия на клиента, осигурявайки ефективна работа на производствената линия.

5. Поддържат ли се специални технологични изисквания?

Да, предлагат се персонализирани услуги за индивидуално настройване, като се позволява конфигурация на оборудването и корекции в процеса според конкретните нужди на клиента.

Пълната автоматизирана производствена линия за торти Wanli предлага иновативни производствени модели за хлебопекарната промишленост чрез напреднали технологии и изключителни работни характеристики. Очакваме с нетърпение да сътрудничим с клиенти по целия свят, за да подпомогнем заедно интелигентното модернизиране на хлебопекарната промишленост.