২০১৪ থেকে ঝাংঝো ওয়ানলির রাউন্ড কেক কাটিং মেশিনের সুবিধা এবং পণ্য বৈশিষ্ট্য

কাটিং-এজ প্রযুক্তি এবং নবায়নযোগ্য ডিজাইন সহ ঝাংঝো ওয়ানলির রাউন্ড কেক কাটার মেশিনটি বেকিং সরঞ্জামের ক্ষেত্রে উল্লেখযোগ্য সুবিধা রাখে এবং এর পণ্য বৈশিষ্ট্যগুলি বিভিন্ন মাপের প্রতিষ্ঠানের বিভিন্ন প্রয়োজন পূরণ করে।
ঝাংঝো ওয়ানলি বেকিং শিল্পে অংশ সরঞ্জাম নির্মাতাদের মধ্যে অন্যতম প্রধান প্রস্তুতকারক, যা প্রতিষ্ঠিত এবং হিমায়িত মিষ্টি দ্রব্য প্রক্রিয়াকরণে মনোনিবেশ করে। 2014 থেকে এর সরঞ্জামগুলি চিজকেক, পাই, স্তরিত কেক, লোভ, মাখন, পনির, পিজ্জা, স্যান্ডউইচ এবং অন্যান্য ধরনের খাবার কাটা, কেটে দেওয়া এবং অংশ হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছে।
প্রযুক্তিগত সুবিধার দিক থেকে, এই কাটার মেশিনে সজ্জিত অতশব্দ কাটার সিস্টেমটি শিল্পে একটি নবায়ন হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি প্রয়োগের পর থেকে, এটি প্রতিষ্ঠানগুলিকে সাহায্য করেছে উৎপাদন ক্ষমতা 600% বৃদ্ধি করতে , এমন একটি তথ্য যা এর উচ্চ দক্ষতা স্পষ্টভাবে প্রতিফলিত করে। টেফলন-প্রলিপ্ত ব্লেডের সংমিশ্রণে অতিশব্দ প্রযুক্তি গোল কেকগুলির উপর অত্যন্ত সূক্ষ্ম কাটিং সম্পন্ন করতে পারে, যা ঐতিহ্যগত কাটিংয়ের ক্ষেত্রে সহজে ভাঙন এবং আকৃতি নষ্ট হওয়ার সমস্যার সমাধান করে।

কাটিংয়ের আগে ব্লেডটি একটি তেল সংরক্ষণাগারের মধ্যে দিয়ে যায় যাতে করে কাটিং পৃষ্ঠটি মসৃণ হয়, যা পণ্যের উপস্থিতির মান উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করে এবং বেকিংয়ের ক্ষেত্রে সূক্ষ্মতার কঠোর প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে। স্বয়ংক্রিয়তা এবং বুদ্ধিমত্তা হল আরেকটি প্রধান বৈশিষ্ট্য। সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় প্রক্রিয়া একক অংশের কাটিং সময় 17 সেকেন্ডে সংকুচিত করে, এবং রোবট ইউনিটের সাহায্যে "শূন্য ত্রুটি" পরিচালনা বাস্তবায়ন করে। উৎপাদনের পরিসর যাই হোক না কেন, প্রতিটি কেকের কাটিংয়ের নির্ভুলতা নিশ্চিত করা হয়, যা হাতে করা কাজের অনিশ্চয়তা কমানোর পাশাপাশি শ্রমখাত কমায়, যার ফলে প্রতিষ্ঠানগুলি দক্ষতা বাড়ানোর পাশাপাশি পণ্যের মান স্থিতিশীল রাখতে পারে।
পণ্যের বৈশিষ্ট্যের দিক থেকে জ়াংঝো ওয়ানলির রাউন্ড কেক কাটার মেশিনের শক্তিশালী অনুকূলনযোগ্যতা রয়েছে। এর মডেলগুলি অনলাইন এবং অফলাইন অ্যাপ্লিকেশনগুলি পরিব্যাপ্ত করে এবং উৎপাদনের গতি ঘন্টায় 80 থেকে 1500টি কেকের মধ্যে নমনীয়ভাবে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে। এটি শুরুকৃত বেকারিগুলির ছোট পরিমাণ উৎপাদনের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে পারে এবং বৃহৎ বাণিজ্যিক কারখানার দ্রুত সমবায় লাইনগুলির সাথেও খাপ খাইয়ে নেয়। সদ্য চালু করা অফলাইন মডেলগুলি আরও নবায়নশীল। কিছু মডেলে স্লাইসগুলির মধ্যে বিভাজক ইনসার্টগুলি সজ্জিত করা হয়েছে, যা কাটার গুণমানকে আরও অনুকূলিত করে, পণ্য প্রদর্শনকে আকর্ষক করে তোলে এবং প্রান্তিক বাজারে প্রতিযোগিতামূলকতা বাড়ায়।

এছাড়াও, সরঞ্জামের বহুমুখী দক্ষতাও উল্লেখযোগ্য। রাউন্ড কেকগুলির পাশাপাশি, এটি সঠিকভাবে বিভিন্ন মিষ্টির মতো চিজকেক, পাই এবং লেয়ার কেক কাটতে পারে এবং এমনকি মাখন, পনির এবং পিজ্জা সহ উপাদানগুলি পরিমাপের জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে। এই "এক মেশিন বহু ব্যবহার" ডিজাইনটি সংস্থাগুলিকে সরঞ্জাম বিনিয়োগ সাশ্রয় করতে এবং স্থানের ব্যবহার ক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করে। প্রযুক্তিগত বিবরণ থেকে মোট কার্যকারিতা পর্যন্ত, ঝাংঝো ওয়ানলির রাউন্ড কেক কাটার মেশিন সঠিকতা, দক্ষতা এবং নমনীয়তা একীভূত করে, উৎপাদন থেকে প্রদর্শন পর্যন্ত বেকারি শিল্পের জন্য একটি পূর্ণ চেইন সমাধান সরবরাহ করে এবং অনেক সংস্থার কোর প্রতিযোগিতামূলক ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য প্রধান সরঞ্জামে পরিণত হয়েছে।