От 2014 г. предимства и продуктови характеристики на машина за рязане на кръгли торти на Zhangzhou Wanli

Машината за рязане на кръгли торти на Zhangzhou Wanli притежава значителни предимства в областта на оборудването за печене благодарение на високите технологии и иновативния дизайн, а нейните продуктови характеристики отговарят на разнообразните нужди на предприятия от различни размери.
Zhangzhou Wanli е водещ производител на оборудване за порциониране в индустрията на сладкарските изделия, като се фокусира върху обработката на пресни и замразени десерти. От 2014 г. нейното оборудване се използва за рязане, нарязане и порциониране на торти от сирене, пайове, многослойни торти, хляб, масло, сирене, пици, сандвичи и други видове храна
В техническо отношение ултразвуковата система за рязане, монтирана в тази машина за рязане, може да се счита за иновация в индустрията. От прилагането си тя е помогнала на предприятията да постигнат 600% увеличение на производствените си мощности , данни, които интуитивно отразяват неговата висока ефективност. Ултразвуковата технология, комбинирана с лезвия, покрити с тефлон, може да извършва ултрафини резания на кръгли торти, като по този начин се решават проблемите с лесното събаряне и деформацията при традиционните методи на рязане.

Преди рязането лезвие минава през резервоар с масло, за да се осигури гладка повърхност на рязане, което значително подобрява визията на продукта и отговаря на строгите изисквания на висок клас печене за изящество. Автоматизацията и интелигентността са още една важна особеност. Напълно автоматизиран процес съкращава времето за рязане на единична порция до 17 секунди, а с помощта на роботизирана единица се осъществява операция с "нулеви грешки". Независимо от мащаба на производството, точността на рязане на всяка торта може да бъде гарантирана като еднаква, което не само намалява несигурността при ръчна операция, но и намалява разходите за труд, позволявайки на предприятията стабилно да поддържат качеството на продукта, докато повишават ефективността.
В аспекта на продуктовите функции, машината за рязане на кръгли торти на Zhangzhou Wanli проявява силна адаптивност. Нейните модели обхващат приложения онлайн и офлайн, а скоростта на производство може гъвкаво да се регулира между 80 и 1500 торти на час. Тя не само може да отговаря на нуждите от малкосерийно производство на започващи пекарни, но и да се адаптира към високоскоростните производствени линии на големи търговски фабрики. Новите модели, пуснати на пазара офлайн, са още по-иновативни. Някои модели са оборудвани с разделителни вложки между парчетата, което допълнително оптимизира качеството на рязане, прави продукта по-привлечен при изложението и повишава конкурентоспособността на терминалния пазар.

Освен това, заслужава внимание и универсалността на оборудването. Освен за кръгли торти, то може също точно да нарязва различни десерти като сирени торти, пайове и многоетажни торти, а дори може да се използва за порциониране на съставки като масло, сирене и пица. Тази концепция „една машина за множество приложения“ помага на предприятията да спестят средства за закупуване на оборудване и да подобрят използването на площите. От техническите детайли до общото представяне, кръглата машина за рязане на торти на Чанчжоу Ванли комбинира прецизност, ефективност и гъвкавост, осигурявайки решение за пълния процес във фурната — от производството до витрината, и се превръща в ключово оборудване за много предприятия, които искат да засилят своята конкурентоспособност.